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판매 제품의 유통 경로 문제, IMF 쇼크 이후 가맹점 정체로 표류하던 편의점 사업은 최근 빠르게 제자리를 찾아가고 있다. 전산망 구축 투자를 대부분 완결해 유통 경로와 이익 배분을 위한 시스템을 구축한데다, 대형 할인점 때문에 동네 슈퍼
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마케팅 믹스 분석
1) 제품 전략
2) 가격 책정 전략
3) 유통 경로 전략
4) 홍보 및 커뮤니케이션 전략
4. 이디야커피의 SWOT 분석
1) 강점
2) 약점
3) 기회
4) 위협
5. 이디야커피의 미래 지향적 마케팅 전략 제안
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유통업체에 대한 ‘우수 식재료 업체’ 인증, ‘100% 국산 식재료 사용 음식점’ 인증 등을 통해 식품산업에서 국산 식재료 사용 비중을 높이도록 하는 것이 필요할 것이다. Ⅰ. 서론
1. 슬로우 푸드와 로컬 푸드의 정의
Ⅱ. 본론
1. 슬로
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안전 인증체계 현황 및 개선방안
정기혜(한국보건사회연구원 연구위원)
* 도축장에서 HACCP 시행주체의 HACCP 운용수진 및 성공적 시행에 대한 인식실태
(A Awareness Survey of HACCP Implementation in the Korean Slaughterhouses)
김용상 강경선 이영순 (한국식품
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유통망 확보(자체 브랜드개발)
① ‘갈뫼 한우 프라자’ 전문매장
② 한우 정육, 지육, 가공육(인터넷판매)
③ 친환경 농산물 연계판매(쌀, 잡곡등, 자체계약재배, 위탁판매)
(3) Cleen farm 구축농장(HACCP 획득)
① 깨끗한 농장에서 안전 축산물
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안전한 식품을 조리·가공·생산하기 위하여 식품을 청결히 취급하고, 조리 식품은 가급적 빠른 시간에 섭취하며, 저장이 불가피할 경우 냉각 또는 가열 보관하여야 한다.
아주 간단하고 편리한 예방들이지만 이것들을 간과하면서 질병을 얻
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농산물에 잔류할 수 있다. 또한 가축의 질병 예방 및 치료목적으로 투약된 항균성 물질이 잔류함으로써 사람에게 나쁜 영향을 줄 수 있다.
③ 방사선 물질에 의한 식품공해 : 방사능으로 오염된 동물의 고기나 알, 젖을 먹고, 생체 내 대사경로
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중요성
-수원
-정수과정
6. 황사와 산성비
-황사의 정의
-황사의 발생원인
-황사가 미치는 영향-긍정, 부정
-황사 대처방안
-산성비의 정의
-산성비의 발생원인
-산성비의 영향
-산성비 대책
❇황사현상이 산성비를 중화시키는 이
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유통된다 하더라도, 그 파장은 기업전체의 사운을 좌우할 수 있을 만큼 크다.
따라서 앞으로 CJ는 위에서 언급하였던, 기회를 발판삼아 현지국 시장 소비자 선호 맞는 제품 개발 및 마케팅 전략을 구사하여 시장공략을 할 뿐만 아니라, 글로벌
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판매경로는 도소매 유통점과 실수요업체를 중심으로 이루어짐.
- 수요계층은 매우 다양하여 어린이에서 노인층까지 광범위함.
5. 신규사업등의 내용 및 전망
국민 소득의 증대에 따라 향후 시장 성장 가능성이 높은 신선식품, 건강식품 부문
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