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균주들을 세부적으로 구별하고자 할 때 유용하다. 예를 들면, 대장균 중에서도 식중독 유행병을 일으키곤 하는 E. coli O157:H7에 대하여 들어봤을 것이다. 이름에 들어있는 H7은 H 항원이 7번 타입이라는 말이다.
주성(taxis): 환경의 자극에 반응하
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대장균등이 생각나면서, 닭장에 못 가게 된 것은 부모님께 비밀이다. 때문에 EM을 배양해 뿌려놓을 계획을 갖고 있다. 나는 호기심이 많고 생각하는 것을 좋아하는데, 이 강의는 내 상상력의 영역을 무한대로 늘리게 했다. 레포트를 통해 교수
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대장균 유전체 사업(http://www.genetics.wisc.edu/)을 비롯하여 여러 세균, 바이러스, 엽록체와 미토콘드리아의 유전체, 효모 (Saccharomyces cerevisiae, http://www-genome.stanford.edu), 아기장대 (Arabidopsis thaliana, http://weeds.mgh.harvard.edu), 초파리 (Drosophila melanogaster,
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대장균 같은, 귀에 익은 세균들에 의해 해마다 발생된다. 특히 대량급식이 많아지고 가공식품이 홍수를 이루는 오늘날은 식중독 균이 창궐하기에 가장 적당한 시기라고 볼 수도 있다. 그러나 식중독 균을 일반적인 미생물학적 방법, 즉 배양
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비스 제공
지수 85이상 - 식중독 위험, 50~85 - 식중독 경고, 35~50 - 식중독 주의
10~35 - 음식물 취급 주의
(2) 식중독 주요 원인균
- 세균성 식중독은 주로 황색포도상구균, 살모넬라균, 대장균, 장염비브리오에 의한 식중독
- 제1종 법정 전염병으로
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균의 살균효과는 유효조사조도와 조사시간의 곱(조사량)에 의해 정해진다. 자외선에 의한 미생물 살균효과는 세균, 곰팡이, 효모에 따라 다르고 같은 세균이라도 균종, 균주에 따라 달라진다. 이질균, 대장균은 비교적 적은 조사량으로 사멸
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대장균 락토오스오페론의 효소합성을 유도하는 강력한 유도물질
IPTG 가 repressor와 결합하여 오페론을 유도하는 inducer로 사용된다. 실험1-a : 미생물의 현미경관찰 (gram positive/negative)
▶ 실험 날짜
▶ 실험 준비물
▶ 실험과정
▶ 결과
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균 및 리켓치아에 의한 전염병이 극복되었고, 백신의 개발로 바이러스 병도 감소하여, 인류는 그 역사를 통하여 끊임없이 위협 받아왔던 각종 전염병으로부터 해방되었다고 할 수 있겠다.
항생물질의 연구는 세균이나 진균의 감염증에 유효
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대장균 O157과 같이 베로독소를 분비하여 용혈성 요독증후군(HUS)을 유발하기도 한다.
대 책
일반적인 위생원칙 준수, 올바른 조리
클로스트리디움 퍼프린전스
클로스트리디움 퍼프린전스(Clostridium perfringens)는 공기가 없는 곳에서 자라는 혐기
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균을 동정할 수 있으며, 균의 생리적 특성도 규명할 수 있다.
2. Methyl red 반응 (산 생성 확인시험) 원리
Methyl red 반응 과 Voges-Proskauer 반응은 당 분해 검사와 아울러 대장균속과 aerogenes group 과의 감별에 중요하며 특히 수질검사에 필요하다. Meth
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