|
정의
1-2.식이요법의 종류
2.본론
-식이요법과 관련된 건강식품의 종류
2-1.호박
2-2.귤[陳皮]
2-3.쑥
2-4.수박
2-5.대추
2-6.마늘
2-7.양파
2-8.양배추
2-9.미나리
2-10.버섯
2-11.연근
2-12.여러 병과 관련된 식이요법
3.결론
|
|
|
곰팡이에 의한 변패
Ⅵ. 미생물과 원생동물
1. 원생동물의 성장방법
2. 원생동물의 증식
Ⅶ. 미생물과 질병유발
Ⅷ. 미생물과 메주
Ⅸ. 미생물과 우주연구
Ⅹ. 미생물의 실험 사례
?. 미생물의 활용 사례
?. 결론
참고문헌
|
|
|
식생활
Ⅱ. 발효식품이란 무엇인가?
Ⅲ. 발효의 주체가 되는 재료
Ⅳ.우리나라의 발효식품 역사
Ⅴ.전통발효식품의 종류
1. 장류
2. 김치류
3. 젓갈류
4. 식초류
5. 주류
Ⅵ.우리 몸에 이로운 발효 식품
Ⅶ.전통 발효식품의 보전
|
|
|
종류, 영양, 보관방법, 단점, 대처방안을 알아보았다. 우리나라에선 전통적으로 과자를 과정류라 하여 외래과자와 구별하였고 그 유래와 역사 또한 오래되었다. 음식이 약인 우리나라 전통음식으로 한과도 단순한 과자가 아닌 약으로 보아도
|
|
|
음식인 브로콜리, 양배추 그리고 간(肝)에 좋은 음식 바지락과 쑥에 대해 각 구성 성분 그리고 먹는 방법 등을 적어 보았다. 이 밖에도 심장에 좋은 와인과 올리브유, 장에 좋은 요구르트, 다시마, 뇌에 좋은 고등어, 호두 등 우리가 일상생활에
|
|
|
음식을 소재로 하거나 식문화를 묘사한 작품 1가지를 선택하여 다음 3가지 사항에 대해 조사, 분석한 결과를 서술하시오.(총 20점) - 영화 ‘황해’
1) 영화 작품에 대한 전반적인 배경과 스토리 및 주제 소개(5점)
2) 음식 혹은 식문화가 영화
|
|
|
한약
Ⅴ. 한약(한의약)과 궁합
Ⅵ. 한약(한의약)과 체질별 보약
1. 태음인(음식을 다양하게 먹어라)
2. 소양인(찬음식이 좋다)
3. 태양인(해산물과 채식이 좋다)
4. 소음인(따뜻한 음식이 좋다)
Ⅶ. 한약(한의약) 관련 제언
참고문헌
|
|
|
한국인의 음주문화.
⑴ 음주문제.
⑵ 음주실태.
⑶ 음주의 장점.
⑷ 현대인이 지켜야 하는 음주 예절.
5. 술과 함께하는 안주 이야기.
⑴ 음주를 하면서 안주를 먹어야 하는 이유.
⑵ 숙취를 없애자.
⑶ 어울리는 궁합.
6. 글을 마치며.
|
|
|
음식은 우리 음식 맛의 정수를 이루고 있다. 옛날에는 집집마다 장을 보관하는 장독대가 있었으며, 그 집안의 독특한 장맛을 며느리에게 전수하기도 했다. 그 중에서도 발효음식인 고추장, 된장, 김치의 맛, 기능, 효능은 이루 말할 수 없으며,
|
|
|
방법
5. 통합교육과정의 교수 학습 방법의 기본 원리 -------- 6
6. 통합교육과정의 과제 --------------------------- 6
7. 교육계획안 ---------------------------------- 8
(1) 연간 계획안
(2) 주간 계획안 (활동기간, 주제, 주제선정이유, 개념망, 활동망,
주간 교
|
|
메뉴펼치기
