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한국 식품대학’을 설립하는 것이 전문인력을 체계적으로 육성하고 관리하는데 도움이 된다. 이 대학을 통하여 세계적인 요리사도 배출하고 다양한 푸드스타일리스트도 양성해야 한다. 전통 음식 전문 코디네이터나 전통 음식 컨설팅 전문
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한국무가집 1-4」, 집문당, 1979. <단행본 및 논문> 김태곤, 「한국무속연구」, 집문당, 1981. ------, 「황천무가연구」, 창우사, 1966. 김흥규, 「한국문학의 이해」, 민음사, 1992. 서대석, 모방담의 구조와 의미 , <장덕순 선생 회갑기념논문집&
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한국의 민담」(시인사, 1987.) 「재생설화의 재생양식」, 『민속학 연구』 (정음사, 1981.) 김기창 「전래동화에 나타난 변신 양상과 의미」(문학과 비평, 1988.) <참고 site> http://kkucc.konkuk.ac.kr/~shindh http://www.gojunlife.com/ 1.조동일 2.최래옥
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떡국 6. 기타 7. 덕담(德談) 8. 신발 감추기 9. 법고(法鼓) 10. 널뛰기 11. 윷놀이 12. 복조리 Ⅲ. 민족명절-정월대보름 Ⅳ. 민족명절-초파일 Ⅴ. 민족명절-단오 1. 단오의 유래 2. 단오의 의미 3. 단오의 풍속(전통놀이) 1) 창포에 머리
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떡!(우리 농산물 ‘쌀’로 만든 전통 음식) 목차 Ⅰ. 서 론 - 보육교사의 역할과 자질의 중요성 Ⅱ. 본 론 - 변화된 현대사회에서 필요한 보육교사 자질 1. 보육교사의 인성적 자질과 사례 연구 2. 보육교사의 전문적 자질과 사례 연구 1)
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한국학술정보. 박태혁, 『돌잔치백서』, 동아일보사, 2009. 김성연(2013). 하우스 웨딩이벤트의 서비스품질이 서비스가치와 만족 및 구전의도에 미치는 영향. 석사학위논문 경기대학교. 박상현(2010). 돌잔치 특성 및 개최장소 선택속성에 대한 비
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유래 Ⅱ.칠석의 풍속 1)비와 장수와 재물의 신 - 칠성신(七星神) 2)칠성제와 기우제 3)가정에서의 풍속 Ⅲ.칠석의 음식 Ⅳ.칠석의 노래 Ⅴ.일본의 칠석-타나바타 Ⅵ.칠석의 콘텐츠화 Ⅶ.참고자료
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음식이나 차를 대접할 때 6. 손님 배웅할 때 7. 어른 앞에서의 바른 자세 8. 선생님께 인사할 때 9. 심부름할 때의 예절 1) 심부름 가기 전의 예절 2) 심부름 가서의 예절 3) 심부름 다녀와서의 예절 Ⅴ. 기본생활습관지도와 안전교육 1. 안
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전통 풍습을 살펴보면서 우리민족의 가정의례와 그 과정들 즉, 절차와 예법이 얼마나 복잡하고 까다로운지를 새삼 느끼게 되었다. 정성이 아님 할 수 없는 혼과 정신, 형식과 절차 하나하나에 한국인만이 가질 수 있는 고유성의 의미를 생각
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한국의 법정 공휴일. 1月 1日 신정 1949년 1일부터 3일까지 연휴였으나, 1990년에서 1999년에 걸쳐 연휴가 폐지되어 현재는 1월 1일만 공휴일. (음력) 1月 11日 설날 1985년 제정되어 1989년부터 3일 연휴.(종전 명칭은 민속의 날) 3月 1日 삼일절 국경일
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