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4.2.1 웰빙 강조 업계동향
4.2.2 한식 웰빙 메뉴 개발
제 5장. 결론 및 메뉴 개발 전략 제언
5.1 전문적인 메뉴관리
5.2 고객에 대한 서비스
5.3 식당의 환경관리
5.4 정부 및 전문적인 지원
5.5 환경문제의 고취
참고문헌
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지원센터, "업무보고", 2003
박희준, "국방 관리분야 아웃소싱의 효율적 운용방안에 관한 연구“, 동국대학교 경영대학원 석사학위논문, 2004
백현숙, “호텔경영에 있어서 효과적인 아웃소싱 운영방안에 관한 연구”, 세종대학교 대학원 석사학
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지원사례 분석
1. 국내 컨벤션뷰로 지원사례
2. 해외 컨벤션뷰로 지원사례
3. 국내외 컨벤션뷰로 지원사례 시사점
Ⅴ. 한국 컨벤션산업 활성화 방안
1. 정부의 지원 정책
2. 국제회의 전문 인력 양성
3. 국제회의산업의 위기관
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호텔경영학연구」, 제 13권 1호, 한국호텔경영학회, pp.153-169.
이강욱최승묵(2003),「관광산업의 지역경제 기여효과 분석」, 한국문화관광정책연구원.
이충기송학준고종화고민경(2005), “지역산업연관모형을 이용한 전남관광산업의 경제적 위상
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호텔경영대학원 석사학위논문, 2002
김소영, “근로시간 단축의 쟁점과 과제 - 우리나라에 있어서의 근로시간 도입방안과 정책과제 -”, 한국노동연구원, 2002
김영배, “고용안정 대책으로서의 노동시간 단축”, 금속산업연맹 토론 자료, 1998
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호텔의 경영상의 어려움을 극복하는 중요한 방안으로 연결될 수 있다. 이는 또한 와인 상품 관리자의 역량과도 이어지는 문제로, 경영진의 끊임없는 예산 지원과 교육을 담당하는 교육자들의 적극적인 노력이 필요하며 교육의 중요성에 대한
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경영 현황 및 과제에 대한 고찰”, 지속경영연구, 6: 51-79
배현미(2007). 기업의 사회책임활동(CSR)이 기업이미지와 명성에 미치는 영향, 중앙대학교 일반대학원 박사학위논문.
신동주유연우(2011). “기업의 사회적 책임 활동이 조직신뢰 및 노사
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호텔 건설이 아직도 미약하며, 일부 호텔은 개조가 필요한 상황이고 일부지역에는 신규 건설이 필요한 상황이다. 둘째는 리조트형 호텔 등 테마형 호텔의 건설이 필요하다.
현재, 발전 수요와 시장 전망 측면에서 볼 때, 상당한 투자기회가
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지원사례 분석
Ⅳ. 컨벤션 개최지와 카지노리조트
1. 컨벤션 개최지 유형
2. 컨벤션 개최지 선택 속성
3. 카지노산업과 카지노리조트
Ⅴ. 강원랜드 카지노리조트의 컨벤션 발전전략
1. 강원랜드 카지노리조트의 컨벤션 사업환경
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과정의 문제점 11
Ⅳ. 당진지역 F-Tour 관광상품 활성화 방안 14
1. 차별적 자원 선정을 통한 상품개발 14
2. F-Tour 인력 양성 및 민･관 협력체계 구축 16
3. 행정지원 체계 마련과 체계적 홍보 추진 17
Ⅴ. 결론 21
< 참고 문헌 > 22
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