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분자들이 이동하지 못함 → 안정된 핵 형성×, 유리같은 비결정상태
결정성 방해 물질 : 포도당, 과당, 전화당, 시럽, 버터, 초콜릿, 꿀, 난백, 난황
결정형 캔디 : 폰던트, 퍼지, 파노차, 디비니티
비결정형 캔디 : 캐러맬, 브리틀, 태피 CHAPTER.
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분자에게 전달할 수 있는 것이다. 점토 결정체가 핵산과 동일한 기능을 수행하는 셈이다.
케언스 - 스미스는 점토 결정체를 저급 기술의 유전자에 비유한 반면 핵산은 고급 기술의 유전자로 간주했다. 그리고 저급 기술의 유전자로부터 역할
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고분자 물질과 부합된 insulator를 만들어서 high-voltage cable피복 또는 battery칸막이로 사용되거나, 금속성분을 함유한 실리카/silicate 촉매를 제조하여 고분자 중합, 중질유 분해 등에 사용되는 것이 이 응용분야의 사례라 할 것이다. 이외에도 실리
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단백질, 지방, 다당류, 핵산 등을 합성
⑤ 전기 에너지 : 정지전류(막전류), 활동전류(전기가오리)
⑥ 빛 에너지
* 반딧불이: 배에 발광기, 냉광(가시광선)
a. LH2(루시페린) + ATP -----> LH2·AMP(활성루시페린) + AMP + PPi
b. 2LH2·AMP + O2 --------->
2L(산
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단백질에 포함되어 있는데, 특히 히스톤 ·알부민 ·근육단백질 등에 많다. 사람에서는 필수아미노산으로 체내에서는 합성되지 않는다. 미생물에서는 아스파라긴산으로부터, 효모에서는 아세틸 CoA(조효소)와 α-케토글루타르산으로부터 합성
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고분자합성체 등의 재료분야, 의학 등의 생체시료 조직관찰에 주로 사용되고 주사전자 현미경은 거의 모든 분야에서 광학현미경의 영역을 커버하며 이에 분석 장비를 추가하여 분석 장비로써의 영역도 확보해 나가고 있다.
5. 참고자료
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생체물질인 메신저RNA(mRNA)가 담당한다. 시험관 안에 전립선 암, 폐암과 관련된 유전자가 만들어내는 비정상 mRNA가 있으면 알고리듬에 따라 컴퓨터 회로가 작동해 항암제를 방출, 암을 치료하게 된다. 1. 컴퓨터의 탄생
2. 컴퓨터의 고안
(
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단백질 로딩양이 많거나 stacking gel 부위가 짧은 경우, 또는 전기 영동시 온도가 과도하게 올라간 경우에 일어날 수 있다. 끌림 현상은 핵산 등 high charge, high molecular mass를 갖는 물질들에 의해 일어날 수 있다. 끌림 현상이 안 일어나게 하려면
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분자자체가 다르다”고 설명했다.
김소연 영양사에 따르면 MSG는 조미료기 때문에 ‘MSG 무첨가’ 식품에는 MSG가 없는 것으로 봐야한다.
단 MSG의 무해성에 대해서는 김소연 영양사도 동의했다. 김 영양사는 “MSG를 소금과 같은 개념으로 생각
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고분자지지체에 전도성 매체로 사용되어지고 있는 것처럼, 탄소나노튜브의 높은 전기전도성을 이용하여 optoelectronics 적용 복합체 연구가 최근 진행되고 있다. 현재까지 탄소나노튜브 제조비용이 매우 크기 때문에 복합체 연구에 큰 장애가
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