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호텔 SWOT분석
(1) 강점(Strenths)
-외국인 고객에게 높은 브랜드인지도
-철저한 직원 관리 및 권한 부여
-Gold Standard를 통한 무결점 서비스
-전 세계 체인의 데이터 공유로 고객의 개인적 요구에 대한 배려
-고객 개인의 특성에 맞는 최상의 서비스
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호텔의 기능>
2. 호텔의 분류
1) 관광진흥법에 의한 분류
2) 등급제도에 의한 분류
3) 객실규모에 의한 분류
3. 호텔의 조직과 업무
1) 객실
2) 식음료업장
3) 연회장
4) 기타 부대시설
4. 호텔의 업무별 서비스범위
1) 객실
2) 하우스키
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호텔서비스의 이해 - 최영준, 대왕사, 2007
호텔경영론 - 김근종, 대왕사, 2006
호텔서비스경영론 - 남택영, 두남, 2006
글로벌 시대의 호텔경영이해 - 김상진, 백산출판사, 2005
호텔경영과 실무 - 고상동, 백산출판사, 2004
메리어트의 서비스 정신
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골프장)
2. 운영방침
3. 회원관리
4. 대표 코스 공략법-파인 8번 홀
5. 오크밸리 2년 연속 한국능률협회 선정 서비스품질등급 AAA획득
Ⅲ. 휘닉스파크
1. 개요
2. 주요시설
1) 스키장
2) 골프클럽
3) 콘도
4) 호텔
5) 레포츠
*참고문헌
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차◆
1. 선정동기
2. 클럽메드의 소개
1) 클럽메드의 역사
2) 클럽메드 여행의 절차
3) 클럽메드의 서비스
3. 클럽메드의 전략
1) 클럽메드의 성공요인
2) SWOT 분석
3) 마케팅 MIX(8P)
4. 관광소비자행동이 클럽메드로 끌리는 이유
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