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애슐리는 이랜드 식품사업부에서 운영하는 샐러드바 전문 패밀리 레스토랑.
애슐리는 신선 하고 다채로운 음식을 부담 없는 가격으로 고객에게 제공.
남녀노소 누구나 편안히 식사를 즐길 수 있는 장소. 1. 애슐리 ASHLEY 기업소개
2. 애
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여러분이 사랑하는 Food의 정석
Ashley 와 함께하세요.
애슐리 연구 보고서
01
Situation Analysis
1) 연구의 문제제기 및 목적
2) 국내 외식산업의 현황
3) 연구방법
01. Situation Analysis
연구의 문제제기 및 목적
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애슐리(ASHLEY) 게스트하우스
업태 : 농어촌 민박업
사업장 : 제주 서귀포시 성산읍 오조리
사업기간 : 2014.1 ~ 사업계획서
게스트하우스
‘애슐리’
1. 개요
- 창업동기
- 사업개요ㆍ전망
2. 입지 및 상권
3. 시장조사와 분석
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애슐리는 모델을 통한
광고를 하지 않는다.
애슐리
패밀리 레스토랑 업계 3위
매장 수 1위
빕스, 아웃백 등
유명 연예인 모델 발탁
치열한 광고 경쟁
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VIPS 소개
≪ 그 림 ≫ ↷
VIPS(Very Important Person's Society)라는 뜻과VIPS(Very Impressive & Palatable Steak)
라는 2가지의 뜻을 동시에 내포하고 있는 말로,
매우 중요한 고객에게 최상의
스테이크를 제공하겠다는 컨셉을 가지고 있다. Ⅰ.
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VIPS 홈페이지 http://www.ivips.co.kr
* CJ푸드빌 홈페이지 http://www.cjfoodville.co.kr/main.asp < 호텔이나 외식업체의 2012년도 결산자료를 이용하여 비율분석 등의 경영분석을 하시오. >
◈ 외식업체 선정 : VIPS - 스테이크&립 패밀리레스토랑(CJ푸드빌)
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VIPS(Very Impressive & Palatable Steak)
중요한 고객에게 최상의 스테이크를 제공하겠다는 컨셉.
- 불에 직접 구운 정통 스테이크와 계절별로 다양한 샐러드 바
Steak & Salad Restaurant 이다.
- 최초의 국내 레스토랑
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VIPS
- http://www.ivips.co.kr/
CJ 푸드빌
- http://www.familypoint.co.kr/Company/Intro/outline.asp
통계자료
- http://www.jubulife.pe.kr/cgi-bin/technote/read.cgi?board=interview&y_number=45&nnew
서울대 서비스연구회
- http://www.best.co.kr
삼성경제연구소
- http://www.seri.org
한국경제 - 2
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다음으로는 주부를 대상으로 한 애슐리를 이용하는 시간대는 주로 언제냐는 설문에
애슐리의 경우 평일 런치 가격이 다른 패밀리레스토랑보다 월등히 저렴하기에 실제로 주부들은 런치 피크타임인 12시에서 2시 사이에 가장 많이 방문을 한
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애슐리는 이랜드 기업에 소속된 패밀리 레스토랑 형태의 외식브랜드. 이랜드 기업은 패션, 유통 전문기업으로 국내 외 36개 자회사를 통하여 패션사업과 아울렛, 백화점, 슈퍼마켓의 유통 사업을 주력 사업으로 운영하고 있으며 성장지원 및
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