|
독일인들은 대개 그 때 그 때 잘라서 먹는다.
독일 사람들의 식문화는 실용적이다. 한 접시에서 모든 음식을 해결하니까 식탁 차리는 일이 번거롭지 않고, 자기의 접시에 올려놓은 음식은 남김없이 먹 어야 하므로 음식쓰레기가 적을 수밖에
|
- 페이지 9페이지
- 가격 1,000원
- 등록일 2008.12.03
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
이해하기 힘들었으나 한국이 고배경문화에 속한다고 생각하니 이해가 쉽게 되었다. 누군가가 어떤 물음에 대하여 “예”라고 말하였지만 그 대답이 동의하지 않을 때에도 “아니오”라고 직접 말하기 꺼려하기 때문에 “예“라고 말하는 것
|
- 페이지 12페이지
- 가격 2,300원
- 등록일 2012.11.22
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
독일맥주로 독일 북부에서 많이 생산한다.
알트비어(Altbier)
뒤셀도르프
적갈색이 나는 맥주이다. 1. 들어가며
2. 독일 맥주의 역사
3. 독일에서 맥주문화가 발달한 이유
4. 맥주의 원료
5. 맥주 제조과정
6. 제조법에 의한 종류
|
- 페이지 8페이지
- 가격 1,000원
- 등록일 2008.05.30
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
음식문화 여행, 크로바
임영상 외 2명, 음식으로 본 서양문화, 대한 교과서
김태정 외 2명, 음식으로 본 동양문화, 대한 교과서
구난숙 외 3명, 세계속의 음식문화, 교문사
박금순 외 3명, 세계의 음식문화, 도서출판 효일
우문호 외 5명, 글로벌
|
- 페이지 8페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2012.03.13
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
독일문화의 이해, PUFS
문화관광부 엮음(2000), 한국의 전통음식
이효지(1999), 한국의 음식문화, 신광출판사
원경스님(2000)-마음을 챙겨 떠나는 인도기행
장진현(2001), 러시아 문화의 이해, 학문사
최 관 / 일본 문화의 이해 / 학문사
최수근, 서양
|
- 페이지 26페이지
- 가격 7,500원
- 등록일 2008.06.09
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|