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제3장 영양소의 소화·흡수
제4장 탄수화물
제5장 지질
제6장 단백질
제7장 에너지 대사와 비만
제8장 지용성 비타민
제9장 수용성 비타민
제10장 다량 무기질
제11장 미량 무기질
제12장 수분
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건강
제2장 건강한 식생활
제3장 영양소의 소화·흡수
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제7장 에너지 대사와 비만
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건강
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건강
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제3장 영양소의 소화·흡수
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음식에서 나오는 매연이 암을 일으킬 수 있다는 것을 알려주고 있다. 특히 비흡연자가 요리 매연에 노출되어 두통, 호흡곤란에서 폐암까지 다양한 질병을 유발할 수도 있다는 사실이 놀라웠다.
느낀점
출처
http://www.kormedi.com/news/article/1196741_
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조직에 저장됨
② 단백질 절약작용
- 체내 탄수화물이 부족하면 체단백질이 분해되어 포도당 생성에 이용됨
- 적절한 탄수화물 섭취는 단백질 절약작용을 함
- 중략 - 제 2 장 영양소의 이해
제 3 장 식물성 식품과 건강
제 4 장 건강한 식
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② 단백질 절약작용
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택하여 지속적으로 실시해야 한다. 그러나 무리한 운동으로 너무 많이 땀을 흘리는 것은 오히려 몸을 해칠 수 있으므로 산책, 조깅, 맨손체조, 자전거 타기 등의 가벼운 전신 운동이 좋다. 매일 30분 정도 빠른 속도로 걷거나, 자전거 타기를 30
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영양소 섭취문제
2) 비만
3) 섭식장애
4) 호르몬(여드름)
5) 음주와 흡연
5. 청소년기의 식행동ㆍ영양문제 해결 방안
1) 영양ㆍ식행동 전략
2)
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