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기업이 독자적으로 추진하기에는 많은 한계성을 가지고 있으므로협업화를 기반으로 공동화, 표준화, 정보화가 추진되어야 한다. 특히 글로벌 시대를 맞이하여 선진 물류기업과의 전략적 제휴가 요구되는 시점이며, 기능상에 있어서도 물류
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  • 등록일 2010.01.28
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식품, 면역강화 식품 등으로 나눌 수 있다. 한편 현지에서는 유럽과 미국의 허브 원료가 잇따라 수입돼 시장의 국제화가 급속히 진행되고 있다. 유럽에서는 블루베리 호박종자추출물 소나무수피추출물 등이, 미국에서는 가르시니아 멜라토닌
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  • 등록일 2009.05.12
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과 밀접한 관련이 있는 식품관련기업들은 건강한 식생활문화 구현을 위한 끊임없는 연구개발, 또 품질, 환경, 식품안전에 관한 국제 통합인증 획득을 통해 환경보호와 품질경영 및 위생관리를 위한 최고의 시스템을 구축하고 있다. 또 대부분
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  • 등록일 2010.03.29
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아내고자 노력하였고, 결국 발견해낸 것이, 소고기국물을 바탕으로 한 매운맛이었다. 이러한 소비자 조사를 바탕으로 농심은 매운맛을 찾기 위해서, 매운맛에 가장 잘 어울리는 고추를 1년 넘게 찾아 내어서 지금의 신라면을 탄생시키게 된
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  • 등록일 2011.06.08
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식품분야로 사업을 확대하여 종합식품기업으로서의 위상을 높인 시기이다. 1956년 동아화성공업주식회사 설립 1958년 미왕산업사 설립 1960년 발효법에 의한 MSG 생산 1964년 전분 및 전분당 사업 진출 1965년 방학동 공장 준공 1967년 발효조미
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아우성이다. 오리온의 사업 영역은 한 가족의 일상생활에서 다양하게 마주친다. 지금의 \'먹고 즐기는 사업 군\' 오리온 모습은 1989년 담철곤 회장이 동양제과 대표로 취임하면서 초석을 다졌다. 1990년 제과회사 오리온(옛 동양제과)의 매출액
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리 가능성, 먹거리 가격의 불안정성과 그 의존도에 따른 경제 종속 가능성, 농지 감소로 인한 환경 파괴 등등... 고려할 문제가 정말 한두 가지가 아닙니다. 요즘은 국내 식품기업 상품 중에서도 국산재료를 사용한 것은 정말 찾기가 어렵습
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  • 등록일 2011.08.06
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과 관련하여 제기된 문제를 처리하도록 규정하고 있다. 뿐만 아니라 UN세계협약(UN Global Compact) 중 인권 및 근로기준에 관한 규정도 위반했다. 지역경제에 미치는 영향을 무시한 공장폐쇄 또한 심각한 문제이다."라면서 다국적 기업이 자신의
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식품대기업 9개사가 협회를 결성하여 계획을 조정하고 국립농업연구소, CEMAGREF, CNEVA, CEA의 국립연구소와 설비기계제조기업 등이 협력하고 있다. 이미 작업장의 공기막 차단법, 무균슬라이스법, 스피드 박테리아 검출법에 대한 연구는 성과를
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  • 등록일 2009.03.11
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식품의 기능적인 측면인 맛과 영양, 그리고, 질병예방적인 요소를 두루 갖춘 식품을 선호하는 현대적인 의미로 재해석하여 보아도 일맥상통한다고 하겠다. 이것은 거대자본을 보유한 식품다국적 기업만의 기회가 아니라 일반개인에서 농민
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  • 등록일 2009.10.09
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