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아이스크림 프랜차이즈인 `콜드스톤 크리머리‘ 를 국내시장에 들여와 아이스크림 전문점까지 진출하였다. 동시에 콜드스톤 동남아시아 판권도 계약해 동남아시장까지 노리고 있다.
탄탄한 자본력과 오랜 직영점 운영을 통해 축적한 노하
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역사가 비교적 짧은 미국에서는 평균적으로 엷고 담백한 커피가 주를 이룬다. 우리나라에서 흔히 \'아메리칸 커피\'라고 하는 것이 바로 이 커피, 약하게 배전한 원두를 쓰며 최근에는 배전강도가 높은 원두를 쓰면서 물을 많이 사용, 연하게
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역사를 자랑하는 댐은 지난 반세기 동안 발전의 상징물로 여겨져 왔다. 그러나 페트릭 맥컬리는 『소리 잃은 강』이란 책에서 “댐은 강을 따라 발달한 세계의 문화유산을 삼켰고, 세계 민물고기의 5분의 1을 멸종시켰으며, 수많은 사람들의
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전문점
(특히 스타벅스, 커피빈과 같은 해외브랜드가 강세)이 자리매김하고 있었다.
따라서 카페베네는 전략적 이슈로서 커피 뿐만이 와플, 아이스크림 같은 커피와 함께 즐길 수 있는 디저트메뉴를 함께 출시하여 새로운 브런치(breakfas+lu
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전문점 점포수 현황
(3) 커피전문점 고객 현황
3. SWOT 분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. STP 분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
5. 4P 분석
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
6. 문제점과 방안
(1) 문제점 분석
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전문점들을 인수 하여 보다 좋은 위치에 매장이 분포되도록 공격적으로 마케팅을 펼치고, 가맹점 형식으로 폭박적인 성장을 이룩하였다.
4) 촉진
PPL전략을 통해 인기 드라마에 자사 브랜드를 노출시킴으로써 소비자 인지도를 높이이고 있으
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아이스크림 전문점, 제과점 등은 화이트칼라라고 불리는 계층들이 선호하는 업종들이다. 그중 편의점에 선호도가 가장 높다고 해도 과언이 아니다. 최근 명예퇴직 또는 구조 조정을 계기로 회사 생활을 접고 제2의 생계를 위한 점포 사업을
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전문점들도 테이크 아웃 판매 방식을 적극 도입했으며, 아이스크림 버블티 샌드위치 핫도그는 물론 비빔밥 칼국수 중국음식 같은 전문 음식점들도 테이크 아웃 판매를 병행하는 게 유행이 됐다. 뿐만 아니라 일반 분식이나 만두 등 과거 매장
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전문점들도 테이크 아웃 판매 방식을 적극 도입했으며, 아이스크림 버블티 샌드위치 핫도그는 물론 비빔밥 칼국수 중국음식 같은 전문 음식점들도 테이크 아웃 판매를 병행하는 게 유행이 됐다. 뿐만 아니라 일반 분식이나 만두 등 과거 매장
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아이스크림 전문점 등과 같은 형태를 지닌 떡 전문점이 생겨나기 시작한다.
➢ 현재 일부 대기업에서도 그 전망을 밝게 보고 프랜차이즈 형식의 투자를 시작하고
있어 그 경쟁은 가속화 될 것으로 전망된다.
➢ ‘떡’은
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