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음료의 역사와 종류
1) 음료의 기원과 발달
2) 음료의 종류와 특성
2. 탄산음료
1) 탄산음료 개황
2) 변천과정 및 판매현황
(1) 사이다
(2) 콜라
(3) 후레바 음료
(4) 유성탄산음료
(5) 보리탄산음료
3) 탄산음료의 업체별 현황
4) 문제점 및 향후 방향
3
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종류의 생산품들
(커피, 케 1. 사업계획의 요약
2. 사업내용
3. 조직 및 인력 수급 계획
4. 시장분석 및 전망
⑴ 시장동향분석
⑵ 고객 분석
⑶ 입지 분석
⑷ 경쟁업체 분석
5. 생산 및 판매 전략
⑴ 제품개요 및 설명
⑵
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전략
1) 고급화전략
2) 현지화 메뉴
3) 중국시장의 차문화
4) 메뉴다양화&가격전환 전략
5) 이외 기타 극복 전략
6. 뚜레쥬르의 중국이문화 극복전략
-브랜드 네이밍전략
-고급화전략
-현지화 메뉴
7. 파리바게트 향후전망 및 개선점
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및 특수 거래선과 직접 계약에 의해서 제품을 공급하는 특수 판매 형식이 이루어지고 있다.
참고문헌
공은숙(2005) : 세상의 모든 음료, 동아일보사
류무희(2006) : 음료의 이해, 교문사
원융희(2003) : 술 음료의 세계, 백산출판사
이관표, 정웅용(2
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분석
(1) 정치 환경
(2) 사회문화 환경
(3) 산업 환경
3. SWOT 분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. STP 분석
(1) Segmentation & Targeting
(2) Positioning
5. 4P 분석
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
6. 성공요인 분석
(1) 메뉴
(2)
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