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음식들을 쉽게 만날 수 있는 음식점인 루스코예 비스트로와 욜키팔기가 우리의 시선을 끈다.
참고문헌
구난숙 외 / 세계속의 음식문화
권삼윤 : 2005 / 이탈리아 지중해의 바람과 햇살 속을 거닐다, 푸른숲
김재덕 역 : 2000 / 가자 세계로-프랑스,
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● 한국(Korea)
● 일본(Japan)
● 중국(China)
●프랑스(France)
● 이탈리아(Italy)
●독일
●스위스
●스페인
●터키
●캐나다
●멕시코
●인도
●미국.
●스웨덴
●필리핀
●영국
●호주
●러시아
●체코
●노르웨이
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관한 연구, 최석범, 이영찬, 장유식, 2009년 9월 31일.
지식경제부 (http://www.mke.go.kr)
텔레매틱스 보고서, 김미선
텔레매틱스 해외시장 정보 및 전략과 WIBRO 텔레매틱스 사업모델, 정윤기
차세대 이동통신 표준화 로드맵, 자동차부품연구원
텔
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관한 조사
1. 유산균의 정의
2. 유산균의 종류
3. 유산균의 역할
4. 발효유
5. 발효유의 기원 및 국내 발효유 산업의 발전
6. 요구르트 관련 식품
7. 요구르트 관련 팁
8. 유산균 제품 섭취 시 고려할 점 1. 유산균의 정의
2. 유산균의 종류
3.
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웨스트민스터 사원. 독일의 ▶ 여행 목적 P. 1
▶ 여행 일정 - 주요도시 P. 2
- 교통편 P. 3
- 세부일정 P. 4~6
▶ 여행 준비 P. 7
▶ 테마 알아보기 P. 8~10
▶ 여행지 소개 P. 11~40
▶ 경비 P. 41
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주요리(쇠고기 스테이크),
채소 샐러드와 적 포도주, 후식(플란, 아이스크림) I. 멕시코
1. 자연적·사회적 환경
2. 음식문화의 일반적인 특징
3. 대표적인 음식
4. 멕시코의 술
5. 특별한 날의 음식
II. 브라질
1. 자연적·사회적 환
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음식점 원산지표시제]
[위반시]
Ⅵ 차별화전략
[ 홍 보 ]
[Service Process]
Ⅶ 외식산업의 전망
1)양극화 현상
2)웰빙바람과 건강식 메뉴 증가
3)기능성 식품의 선호현상
4)가정대용식 시대 출현
5)전문화와 복합화 현상
6)식생활 새로운 트
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이탈리아라는 국가의 테두리로 묶여지면서 서로 융화되기 보다는 각 지방별로 독특한 문화를 발전시켜 나갔고 음식문화 역시 이러한 영향을 받아 지방색을 물씬 풍기는 향토 음식의 형태로 자리 잡았다.
이태리 요리에는 다양한 향신료가
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교육문화 수준 향상
파리 소르본 도서관
- 소르본 도서관의 발달
- 책이 기증의 형태로 유입되면서 13세기 후반에 가서 많이 늘어 남.
-책의 체계적인 관리가 필요하다고 느낌.
-소르본 대학 도서목록에사용한 도구 서론
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이탈리아의 팔리오축제 - 전통과 역사 문화적요인으로 이루어진 민속축제
₃ 스페인의 불꽃축제 - 전통과 문화, 정체성을 공유하는 축제 : 원시부족적 전통
₄ 독일의 맥주축제 - 가을의 민속축제
영국의 에딘버러 축제 - 공연예술축제
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