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등급(肉量等級)
2) 육질등급(肉質等級)
3) 등외등급(等外等級)
4. 돼지 도체 등급 기준
1) 등급기준
2) 돼지도체 등급기준의 적용조건
Ⅲ. 축산물의 위생관리
Ⅳ. 국내 축산가공산업의 현황
1. 한육우
1) 사육두수 : 완만한 감소세가 전망
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(Nioppon Meat Packers, Inc.) 31
마. 스타젠식품회사(젠치꾸 계열회사) 33
바. 일본 축산시험장 33
사. 동경 식육시장(주) 34
아. 시장조사
자. 동경 국제 Food Expo 및 식육산업전
8. 일상생활정보
9. 건의사항 및 금후계획
10. 주요 수집자료
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산업전망
3. 현행 추진시책 및 성과
Ⅱ. 종합대책
1. 한우번식기반 확보
2. 한우개량 촉진
3. 생산성향상
4. 지역중심의 자율적인 한우사업추진 지원
5. 유통선진화 및 소비기반확충
6. 제도개
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소개
3. 횡성한우축제 부대 행사
4. 횡성한우축제 체험행사 및 이벤트 행사
5. 축산물등급제도
6. 소비자 입장에서 횡성한우축제
7. 판매자 입장에서 횡성한우축제
8. 횡성한우축제의 개선점 제시 및 평가
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4. 가격
5. 수요측면
6. 공급측면
7. 가격측면
Ⅳ. 축산업의 나아갈 방향
1. 전업화 규모화되어야 한다
2. 축산물 유통 개선
3. 가축개량
4. 사료산업의 경쟁력 강화
5. 가축 위생 및 검역 기능 강화
Ⅴ. 축산업의 전망
참고문헌
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관리센터, pp.247∼248, 2001
유철호 외 2명, "가축분뇨 자원화 촉진을 위한 제도개선 연구" 연구결과 요약집2000, 한국농총경제연구원, pp.314∼318, 2001
김창긴 외 1명, "환경친화적 축산업 발전을 위한 효율적인 가축분뇨관리정책 개발" 한국 축산경
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계란시장 유통구조의 문제점
6.유통구조 문제점의 해결 방안 및 발전방안
-산지 유통체계 확립
-계란의 등급화 거래 정착유도
-계란 검사제도의 도입
-양계산물 공판장 설치 운영
-산란계 계열화 사업 활성화
7.결론
8.참고문헌
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환경오염을 유발하는 농업기술이나 제도
2) 수질오염의 특성과 주요 원인
3) 대기오염의 특성과 주요 원인
3. 지속가능한 친환경농업을 위한 대책방안
1) 친환경 농업 지원정책
2) 친환경 농업 관련 법령의 개
3) 친환경 농업기술
4) 지속
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축산분뇨의 경제적 이용에 관한 연구, 건국대학교
김남엽(1996), 축산분뇨 적정처리를 위한 경제적 유인 연구, 영남대학교
정창수 외 1명(2008), 축산분뇨 해양투기 수용 억제를 위한 법적 개선, 한국해양환경공학회
장은파(2008), 축산분뇨 발생현
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축산물등급판정소/쇠고기이력제(http://www.mtrace.go.kr/)
-축산물브랜드종합서비스(http://www.hqbrand.net/index.asp)
-한우자조금관리위원회(http://www.hanwooboard.or.kr/)
-축산물품질평가원(http://www.kormeat.co.kr/)
-한우 114(http://www.hanwoo114.co.kr/)
-한우협회 사이
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