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스타벅스와 커피빈 등 해외 유명 회사와 CJ·롯데·두산·한화 등 대기업 커피전문점이 이미 터를 다진 상태였다. 여기에 직접 원두를 볶고 갈아 커피를 내리는 로스팅(roasting) 카페가 마니아층 사이에서 견고하게 자리 잡고 있었다.
이미 커피
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스타벅스(795.8)와 큰 차이를 보였다.
특히, 스타벅스와는 70점 이상의 큰 점수차이를 벌였다는 부분이 주목할 만한 부분이다. 더구나 카페베네는 전체 프랜차이즈 순위에서도 1위인 파리바게뜨와는 간발의 1점 차이로 2위를 차지했다.
R&D사
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커피한잔에
담긴 성공신화
1. What’s the starbucks?
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≪ 그 림 ≫
StarBucks
Story
세계적인 커피전문점인 스타벅스는 1971년 시애틀에서 탄생했으며 현재 CEO 하워드 슐츠 회장이 1984년 스
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커피전문점의 선택속성과 고객만족에 관한 연구 (김 영옥, 혜전대학 강사)
월간 Coffee & tea 2005년 9월호
-인터넷 사이트
바리스타- http://www.btskorea.co.kr/
스타벅스- http://www.istarbucks.co.kr/
커피빈 _ http://www.coffeebeankorea.com/
조선일보- 커피의 역사 h
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커피빈:
커피빈코리아 공식 홈페이지: http://www.coffeebeankorea.com/
http://iuwe.co.kr/23 [커피전문점 가격비교]
세계의 커피시장 중앙선데이
http://cafe.naver.com/mphotonet/499
커피빈의 서비스전략 분석 국민대학교 테크노디자인전문대학원
No.2를 꿈꾼다
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COFFEE
-문화,지성,자유,로맨스가
함께하는 공간
-뛰어난 제품 ,감동을 주는
고객서비스, 효율적인
매장관리
-국내 첫 에스프레소
커피전문점 개점
ANGEL-IN-US COFFEE
-2000년 6월 자바커피로
커피사업을 시작
-특허 배전 방식인
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커피빈 브랜드소개
(1) 커피빈 현황분석
(2) 커피빈 브랜드경쟁력
2. 커피전문점 시장상황분석
3. 커피빈 SWOT분석
(1) SWOT분석
(2) SWOT전략
4. 커피빈 STP분석
5. 마케팅믹스 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
6. 매출증대위한
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코페아 매출현황
2.4 인테리어, 분위기, 종업원의 유니폼
2.5 판매전략, 고객서비스
2.6 코페아 커피만의 특징-SWOT 분석
Strength (강점)
Weakness (약점)
Opportunities (기회)
Threats (위협)
3. 결론
(1) 코페아만의 장점, 단점
(2) 코페아의 개선점
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커피의 서비스는 고객들에게 부담스럽지 않은, 편안하게 즐길 수 있는 공간을 제공하고자 타 커피 전문점과는 달리 내부 인테리어를 평범하게 하였다. 또한 ‘이디야 멤버스’라는 어플리케이션을 통해 스탬프를 적립이 가능하다. 또한 현재
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1. 스타벅스 기업소개
(1) 스타벅스 브랜드소개
(2) 스타벅스 기업 History
2. 스타벅스 서비스전략 분석
3. 스타벅스 경쟁사 분석
(1) 이디야커피 (EDIYA)
(2) 카페베네
4. 스타벅스 마케팅전략 분석
(1) SWOT 분석
1) Strength
2) Weakness
3) O
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