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푸드마케팅, 한국방송통신대학교출판문화원, 2018.
김성숙 (2004), “품질인증마크의 실효성 제고 방안에 관한 연구”, 소비자보호원.
허은정 (2011), \"소비자의 윤리적 상품에 대한 태도 및 구매의도의 관련요인 분석\", 소비자학연구.
권기대, 김
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푸드마케팅 공통] 1. 식품시장은 도매시장과 소매시장으로 구분할 수 있다. 두 시장의 기능을 구분하고, 지금 살고 있는 지역에 위치하는 도매시장과 소매시장의 종류를 조사하여 그 특성을 설명하시오.
2. 현재 유통되고 있는 가공식품 중
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푸드마케팅, 한국방송통신대학교출판문화원, 2018.
이흠숙 외(2008), 「식품위생학」, 형설출판사.
예지수(2010), \'소비자 가치에 따른 후식류(desserts)의 선택속성 및 행동\', 이화여자대학교 대학원 석사학위 논문.
김동기 외(2011), “식품의 선택
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푸드마케팅 공통] 1. 식품시장은 도매시장과 소매시장으로 구분할 수 있다. 두 시장의 기능을 구분하고, 지금 살고 있는 지역에 위치하는 도매시장과 소매시장의 종류를 조사하여 그 특성을 설명하시오.
2. 현재 유통되고 있는 가공식품 중
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푸드마케팅, 한국방송통신대학교출판문화원, 2018
이연숙 외(2012). 생애주기영양학 : 교문사.
김선주(2009). 포장디자인의 변화가 소비자 구매행동에 미치는 영향에 관한 연구, 숭실대학교 석사학위논문
배광철(2002), 식품안전성 강화를 위한 HACCP
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푸드마케팅 공통] 1. 가공식품의 소비는 지속적으로 증가하고 있으며 그에 따라 식품에 표기되는 정보가 매우 다양해지고 있다. 유통되고 있는 가공식품을 직접 선택하여 그 식품에 표기되어 있는 사항 중에서 아래에 해당하는 사항을 구체적
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푸드마케팅. 한국방송통신대학교출판문화원.
노영화 외(1999). 식품표시제도에 관한 연구. 한국소비자보호원.
이연숙 외(2012). 생애주기영양학. 교문사.
이경희(1996). 식품표시에 대한 소비자 연구. 서울대학교.
김은경 외(2003). 생활주기 영양학.
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푸드마케팅. 황조혜, 김선아 공저 한국방송통신대학교출판문화원 2024년 01월 목차
1. 자신의 음식 소비 경험을 떠올려보고, 그 음식을 선택하고 소비한 주된 동기를 매슬로의 욕구계층이론에 따라 설명하시오(5점).
2. 식품 마케팅의 중요
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푸드마케팅 방송통신대 중간과제물
1. 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유
1) 고령친화식품 시장의 성장 동력
2) 건강기능식품 시장의 급부상
3) 두 시장의 미래 지형
2. 고령친화식품과 건강기능식품의
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알게 되어 신기하기도 했고 경영에 대해 좀더 많이 알 수 있게 되었다는 생각이 들어 기쁘다. 1. Introduction
2. 본죽 소개
3. SWOT 분석 및 상황분석
4. 슬로우푸드의 소개
5. 마케팅 전략
6. 본죽의 성공요인
7. 본죽 성공사례를 통해 느낀 점
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