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패스트푸드,패밀리레스토랑업계 - 김창주, 하나경제연구소, 2004
2003한국외식산업연감 - 데이코산업연구소, 2004
외식산업의 이해 - 나정기, 백산출판사, 2003
외식산업관리론 - 김기영 외, 현학사, 2003 1. VIPS 소개
2. 시장 환경 분석
3. 경쟁
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중국의 식품시장 동향」 강병석
「중국의 패스트푸드 시장 현황」 지식정보팀 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
- 해외직접투자 성공사례(LG전자의 인도시장진출)
1) LG전자 선정이유및 개요
2) 인도시장 진출배경및 고객들의 특성
3) 인도수출
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존중하는 추세이다
(3) 나의 몸에 맞는 음식을 선호하는 것이다.
2.웰빙푸드의 종류
(1)친환경 농산물 (무농약 농산물, 유기농 농산물 등)
(2)기능성 식음료
(3)‘건강한’ 패스트푸드
(결론)
<웰빙&푸드> 웰빙이 밥상을 바꿨다.
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중국시장 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
3. 롯데리아 중국진출전략 사례연구
(1) 중국시장 진출배경
(2) 중국시장 환경분석
(3) 중국시장 마케팅전략
- Product (제품전략)
- Price (가격전략)
- Place (유통전략)
- Promotion (
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등장과 노령층
(2) 연령주의와 불평등
3. 연구방법
4. 분석결과
(1) 노인의 배제와 타자화
(2) 자본의 이익과 노인의 배제
(3) 노인들의 대응
① 노령층 키오스크 활용과 사회자본
② 노령층의 키오스크 활용과 디지털 조력자의 역할
5.
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중국 현지화 과정에서 가장 중요한 부분 중 하나는 지역 인재 채용에 있다. 이는 지역 특색을 이해해 올바른 시장분석을 가능하게 할 뿐만 아니라 소비자들의 요구에 대한 빠른 대처를 가능하게 한다. 또한, 기업의 이익을 자연스럽게 사회에
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패스트푸드의 제국, 2001, 에코 리브르
이효지 : 한국의 음식문화, 1998, 신광출판사
원융희 : 지구촌 음식문화기행, 신광출판사
조선왕조 궁중음식, 사단법인 궁중음식연구원
한복려·정길자 : 세계의 음식과 문화 Ⅰ. 강원도 지방의 대표적
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패스트 푸드
- 패스트 푸드의 도입
- 패스트 푸드의 장단점 비교
- 패스트 푸드가 가지는 함정
2. 웰빙 푸드의 등장
- 오가닉(웰빙) 식생활의 등장
- 한국의 웰빙 푸드
- 장수하는 10가지 음식
3.사상의학
- 체질 구별법
- 체질별 건
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배경
2. KFC 기업연혁
3. KFC 기업미션과 목표
4. KFC 컨셉과 마케팅 4P전략
- 메뉴
- 서비스
- 브랜드파워
- 4P전략
PRODUCT
PRICE
PLACE
PROMOTION
5. KFC 경쟁자분석과 SWOT분석
● 경쟁자분석
- 맥도날드
- 버거킹
- 롯데리아
● KFC SWOT분석
Strengths
Weakness
Opportun
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소개
(1) 기업개요
(2) 기업철학
2. 패스트푸드 산업현황
3. 맥도날드 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. 맥도날드 STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
5. 맥도날드 마케팅전략 사례
(1) 차별화된 마케
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