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연구소, 1998 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 푸드스타일리스트(푸드코디네이터)의 개념
Ⅲ. 푸드스타일리스트(푸드코디네이터)의 적성
Ⅳ. 푸드스타일리스트(푸드코디네이터)의 조건
Ⅴ. 푸드스타일리스트(푸드코디네이터)의 양성 교육
Ⅵ. 푸드
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연구(여성 연구), 제1권 제2호 여름, 서울 1993 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 푸드스타일링의 개념
Ⅲ. 푸드스타일리스트(푸드코디네이터)의 특징
Ⅳ. 푸드스타일리스트(푸드코디네이터)의 업무
Ⅴ. 푸드스타일리스트(푸드코디네이터)의 기본지식
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Ⅰ. 푸드 코디네이터
1. 정 의
① 푸드 스타일리스트: 요리에 어울리는 식기를 골라 보기 좋게 담고, 그에 어울리는 소품을 곁들이는 일에 국한
② 푸드 코디네이터: 푸드 스타일링을 포함하여 음식에 관련된 전반적인 일을 연출
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푸드 코디네이터의 직업이라는 것이 화려하거나 편한 생활이 결코 아니므로, 이 정도의 고생은 감수해야 한다고 합니다.r <서론>
<본론>
1. 푸드 코디테이터의 영역
▷ 요리 연구가
▷ 테이블 코디네이터
▷ 푸드 스타일리스트
▷ 레
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연구소, 1998 1. 서론
1) 푸드 스타일링의 개념
a. 푸드 스타일링의 개념
b. 푸드 스타일링의 트랜드
2) 푸드 코디네이터의 역할
a. Food Coordinator의 개념
b. 푸드 코디네이터의 활동분야
c. 푸드코디네이트가 배워야 할 것들
2.
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