|
문화도시로 자리잡게 하는 사업이 될 것이다.
또 한옥촌의 전통문화센터는 판소리 등 전통국악과 전주 음식을 관광자원화하는 곳. 공연장, 식당 등 건축연면적이 2527평에 이르며 ‘예향’ 전주를 알리는 대표적 문화명소로 육성될 전망이다.
|
|
|
푸드빌 출범
2004.09 빕스 불광역점 개점
2005 32개 점포, 5개점 개장 예정
1.VIPS
• 빕스 (VIPS-Very Important Person’s Society)」
• 제일 제당 계열 ㈜푸드빌에서 개발한 자체 브랜드.
• 정통 스테이크에 퓨전을 가
|
|
|
음식이 부유해질수록, 빈곤함의 원천(전염병과 영양부족현상)은 “문명화의 질병”(동맥경화증, 암, 비만) 으로 탈바꿈해버린다.
종종 농민의 식단이라고 불리는 간소, 이상적인 식단은 상대적으로 가난하고, 농업국의 전통요리이다. 그것은
|
|
|
퓨전스타일의 죽이면서 색다른 맛의 죽을 제공할 수 있도록 한다.
■ ST 전략
1) 브랜드 관리
‘죽이야기’, ‘현죽’, ‘참죽’ 등과 같은 비슷한 음식점이 늘고 시장은 과열 양상을 띠어가고 있다. 그러므로 본죽의 브랜드 관리를 위해 브랜
|
|
|
문화가 있다면 우리에겐 떡문화가 있다. 현대에 들면서 우리의 입맛이 서구화 되어 가면서 떡보다는 피자나 햄버거를 선호하고 있다. 그러나 우리의 떡은 이미 외국사람들에게 건강에 좋고 독특한 맛을 가진 웰빙음식으로 각광받고 있다. 그
|
|
|
퓨전포장마차 업계에서 큰 성장률을 보이고 있는 피쉬&그릴 화양리점의 창업 성공사례를 알아보았다. 하지만 피쉬&그릴이 앞으로 현재 위축되어있는 상권과 후발업체의 위협적인 경쟁 속에서 살아남기 위해서는 추가적인 기회를 발견하고,
|
|
|
퓨전포장마차 업계에서 큰 성장률을 보이고 있는 피쉬&그릴 화양리점의 창업 성공사례를 알아보았다. 하지만 피쉬&그릴이 앞으로 현재 위축되어있는 상권과 후발업체의 위협적인 경쟁 속에서 살아남기 위해서는 추가적인 기회를 발견하고,
|
|
|
음식이다. 이는 다시 말해서 여름철에 특화된 디저트이며 우리나라의 겨울철이나 추운 기후를 가진 나라에서는 사업을 지속해 나갈 수 있는지의 의문점이다. 한국에서는 \'생딸기 설빙\' 메뉴의 인기에 힘입어 매출 하락은 피할 수 있었지만
|
|
|
이루어지지 못함
국내에서는 고급스럽고 서구적인 음식점으로 젊은 층을 주 고객으로 한 레스토랑의 성격 1. 기업소개
2. 시장환경분석
3. 경쟁사분석
4. SWOT분석
5. STP전략
6. 경영전략과 마케팅
7. 성공요인분석
8. 결 론
|
|
|
퓨전 석탄병 - 예로부터 고급떡으로 알려진 석탄병을 요즘사람들의 입맛에 맛게 개발한 제품
● 열대 과일설기 - 열대과일의 상큼함과 달콤함 을 느끼실 수 있고 모양이 예뻐서 젊은 여성분들에게 인기가 좋은
|
|
메뉴펼치기
