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조리원리
안 명 수
신광
2007년
식품재료학
노 봉 수
수학사
2011년
식품재료학
강수원, 김미향
보문각
2007년
식품재료학
장 상 문
광문각
2005년
식품재료학
홍 진 숙
교문사
2004년
식품가공 저장학
최남순, 이수정 외 3명
파워북
2008년
식품학
김
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발표를 통해 자신의 작품을 친구들에게 조리있게 발표하며,선생님과 장점및 보완점에 대해서 이야기를 나눈다.(부담없이 발표함)
-실기평가의 기준에 의해서 평가
-참고자료와 설명을 통한 제작과정의 인지 및 노트필기.
-참고자료를 통해
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발표를 조리있게 한 모둠은?
4. 모둠원들과의 협력 학습 잘 이루어졌는가?
( 모둠협력학습)
계
모둠별 총계
채점 기준 : 잘했음 (5) , 보통임(3) , 노력을 요함 (1)
MEMO Ⅰ. 단원명 1
Ⅱ. 단원의 개관 1
1. 단원 설정의 이유 1
2. 대단원의 목표
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발표할 때 자연스럽고 조리있고 발표하는 태도를 평가한다.
② 평가 목표
제시된 어휘를 잘 이해하고 있는가?
문단의 내용을 순서있게 이해하고 있는가?
요지를 잘 파악하고 있는가?
③ 평가 방법
제시된 어휘를 보여주고 교통기관의 소리
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자료를 제작하여 교육효과를 높이고 있다.
<관광아카데미 교육과정별 운영방향>과정명
운영내용
운영목표
관광개발 과정
공공 및 민간부문 관광개발전문 인력을 대상으로 관광개발관련 이론 및 실무 전문지식에 대한 교육과정 운영
관
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4) 촉진전략 ---------------------------------- 12
Ⅷ. 제품 선별작업 -----------------------------------14
Ⅸ. 팀발표 개별의견 종합 -------------------------------15
#첨부 - 마케팅 팀발표 일정, 설문지, 참고자료, 음식관련법
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교육의 필요성과 목표
1.3 컴퓨터 교육의 현황
2. 컴퓨터 구조 교재 분석 ------------------ 9～22
2.1 공업에 대한 교과
2.2 교육과정
2.3 교재분석
Ⅲ. 결론 ----------------------------------- 23
Ⅳ. 첨부자료 ----------------------------- 24~34
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2. 데이터베이스란?
3. 데이터 분류방법 및 소형 구축방법
제 3장 연구자료및 연구방법
1. 연구자료
2. 연구방법
제 4장 실증결과분석
1. 분석 전
2. 트리분석결과
1) 트리분석결과 1
2) 트리분석결과 2
3. 그래프
제 5장 결론
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자료 : 나정기, 외식산업의 이해, 백산 출판사, 2003, 247p.
효율지향성은 시간적인 효율성과 경제적인 효율성을 동시에 추구하는 경향이다. 즉 조리시간의 절약을 통한 여가 시간 획득과 개인 식재료 구매보다 가정식 대체식품의 구매가 경제적
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자료 파일 목록
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참고자료1. 대법원 2000. 2. 11. 선고 98두2119 판결 【부가가치세부과처분취소】.hwp
참고자료2. 제679차 판례연구발표회 (행정 제151차).hwp
참고자료3. 국세기본법.hwp
참고자료4. 대법원2009두13474 판결.hwp
참고자
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