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장 손상의 개선
배변활동 개선
4. 장 건강기능식품의 분류
고시형
개별인정형
알로에 전잎
식이섬유
알로에 겔
프락토올리고당
프로바이오틱스
이소말토올리고당 1. 항산화
2. 피부미용
3. 뇌혈관질환
4. 면역
5. 항염증
6. 비만
7. 당뇨
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법을 위한 식품으로, 특히 검정콩은 예로부터 약콩으로 알려져 있다. 그리고 콩에 함유된 필수지방산, 칼륨, 레시틴, 섬유질, 사포닌,트립신 저해물질 등이 고혈압, 동맥경화, 당뇨병, 비만증과 같은 성인병의 예방과 치료에도 유효한 것으로
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법을 위한 식품으로, 특히 검정콩은 예로부터 약콩으로 알려져 있다. 그리고 콩에 함유된 필수지방산, 칼륨, 레시틴, 섬유질, 사포닌,트립신 저해물질 등이 고혈압, 동맥경화, 당뇨병, 비만증과 같은 성인병의 예방과 치료에도 유효한 것으로
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효소가 관여
- 헤모글로빈, 티록신, 담즙산, 스테로이드 Ho. 퓨린 생합성에 관여
2) 흡수와 대사
비타민 C는 소장에서 능동수송으로 흡수
펙틴함량이 높은 식물성 식품은 비타민 C의 흡수를 방해
비타민 C 섭취량에
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측정하여 아동의 상태를 잘 관찰함
⑦ 아동에게 수액을 제공함
⑧ 아동에게 nebulizer 실시함
⑨ side rail 올려주어 낙상을 방지함
⑩ Sao2 monitoring 실시함
⑪ 구강감염예방을 위한 구강간호교육을 시행함
7. 합병증 및 예후
무기폐, 2차 바이러스성
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효소의 기질
Ⅲ. 효소의 활성화 요인
1. 온도
2. PH
3. 기질농도의 영향
Ⅳ. 효소의 억제물질
1. 경쟁적 저해제
2. 비경쟁적 저해제
Ⅴ. 효소의 대규모생산
Ⅵ. 효소의 고정화
1. 포괄법(가두기)
2. 흡착법
3. 공유결합법
4. 가교화법
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효소학/ 김영재/ 월드사이언스/ p.64~67 1. 용액의 조제 방법
2. 산/염기 적정
3. pH 측정 및 완충용액 제조
4. 탄수화물 정량실험 : 환원성 시험
5. 탄수화물 정성실험 : Somogyi-Nelson method
6. 분광법
7. 단백질의 정량실험 : Lowry method
8. 탄수화
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법
이밖에 민간요법으로도 간장을 사용했다. 갈증이 심할 때 냉수에 간장을 타서 마셔 갈증을 해소 했으며, 기름에 의한 화상에는 간장을 화상 부위에 발라 통증을 감소 시켰다고 한다. (1) 장류의 유래와 기원
(2) 장 담는 법
*메주 쑤기
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효소(또는 항체)가 사용된다.
고정화 효소를 분석에 응용한 예는 여러 종류의 효소 센서에서 찾을 수 있다. 이 중에서 포도당 센서는 혈당 측정, 식품 중의 당도 측정, 생의학 연구에서 당의 측정 등에 활용된다. 더 나아가 포도당 센서는 검지
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효소식품, SOD음식, 항산화효소음식)
Ⅲ. 항산화식품(항산화음식)
1. 항산화 식품의 종류
2. 항산화 식품을 섭취함으로써 우리 몸에 나타나는 현상
Ⅳ. 발효식품(발효음식)
1. 메주
2. 된장
3. 간장
4. 고추장
1) 밀가루 고추장 만드는 법
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