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창업아이템소개
2.제품&서비스
-메인 메뉴
-메뉴 컨셉
-서비스 컨셉
3.조직운영
-조직구성
-식당 위치 선정
-유통계획
4.마케팅계획
-SWOT분석
-고객시장분석
- 일인을 위한 소비시장 확대
-경쟁자분석
-시장진입방안
5. 예상 손익
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제공
싱글 문화의 화제에 따라 새로운 형태의 공간을 부산대에 제시 01 창업추진배경
02 사업 SWOT 분석
03 창업 목표
04 사업전략
- 메뉴전략
- 인테리어전략
- 마케팅전략
05 상권분석
06 창업예상비용
07 예상 손익분기점
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혼자가 익숙한 고객
② 효율적인 고객시간 활용
③ 명시화된 조리시간 알림
④ 단골고객 확보
(5) 가치
서비스의 경쟁요소
1) 분위기
2) 시간 (Fast Delivery & On-time Delivery)
3) 위생
4) 문화
5. 수익률 분석
(1) 재무 전략
(2) 추정 손익 분석
1
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사업을 통해 궁극적으로 이루고자 하는 것은 새로운 문화 창출
동양의 전체주의에서 비롯된 한국인의 혼자 먹기 공포증을 타개
→ 자연스럽게 인식 변화 유도
함께 식사할 사람이 없어서 우리 식당을 찾는 것이 아니라 우리 식당의 문화
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창업지원센터
소상공인시장진흥공단
은화수식당 사장님 인터뷰
샤브향 사장님 인터뷰
< 목차 >
1. 사업계획서 요약
2. 사업소개
창업동기와 전망
점포입지분석과 사업컨셉
3. 사업성분석
산업분석 소비자분석
판매 및 유통구조분석
4.
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창업론] 교문사
최재희, [소자본 창업 어떻게 할까요] 서울문화사
'2006 대한민국 베스트 프랜차이즈 성공창업'(넥스웍 펴냄. 주순구 공저)
이경태, 줄 서는 식당 창업의 7가지 비밀(이른 아침)
소상공인종합정보시스템 자료 참고 (2011,04,17)
소
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(1) 사업계획서요약문
(2) 회사 및 대표자소개
(3) 사업계획
(4) 시장조사와 분석
(5) 메뉴구성
(6) 마케팅계획
(7) 조직 및 인원계획
(8) 자금계획
(9) 사업추진 일정계획
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창업실태조사 보고서, 1999. 12.
지용희한정화 외, 중소기업론, 경문사, 1999. 6.
한국산업기술평가원, 신기술창업보육사업 업무안내, 1999. 4.
한국원자력연구소, 창업보육센터 사업계획서, 1998. 5.
DEWRSB of AUSTRALIA, The Planning and Development of Small Business
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사업창업실무, 효일
이정실 (2002), 외식기업경영론, 기문사
최학수ㆍ강인호ㆍ이병연ㆍ정승환ㆍ김상철ㆍ조문석(2004), 외식사업경영론, 한올출판사
베니건스 : http://www.bennigans.co.kr
식품외식경제(월간식당) : http://www.foodbank.co.kr
외식경영연구소
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사업이다. 가맹본부는 가맹점과 동일한 제품을 판매하고 동질의 서비스를 제공하게 함으로써 직접적인 관리를 하기 때문에 많은 사람들의 실패에 대한 불확실성이 적어진다. 더불어 적은 자본으로도 쉽게 창업을 할 수 있기 때문에 많은 사
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사업자 등록증 사본, 정관, 법인 등기부 등본, 제품 카탈로그, 기타 필요하다고 인정되는 서류.
Ⅳ.식당창업 자금과 사업계획서 작성
1. 개업 준비 자금
개업 준비자금과 고정자금, 운전자금 세종류로 나눌수 있다
2. 개업 준비 자금
1. 점포
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및 직무에 지원하는 동기에 대해 기술해 주시기 바랍니다.
2. 본인의 성장과정 및 성격의 장단점에 대하여 기술해 주시기 바랍니다.
3. 도전적인 목표를 정하고 열정적으로 일을 추진했던 경험을 구체적으로 기술해 주시기 바랍니다.
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창업 아이디어 공모전’에서는 팀을 구성해 실제 사업 모델을 개발했습니다. 시장 조사부터 사업 계획서 작성까지 모든 과정을 리더로서 이끌었고, 최종적으로 입상하는 성과를 거두었습니다. 이 경험은 저에게 창의적 문제 해결 능력과 팀
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창업개요
1. 창업동기 및 소셜미션
2. 아이템 소개
3. 사업화 계획
4. 기대효과
5. 지원 종료 후 경쟁력 확보 방안
소요예산
세[부예산내역
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욕구와 맞아 떨어져 가맹점의 매출에 크게 도움이 되고 있다. 1. 규모
2. 입지
3. 목표 고객
4. 체인 본사 선정
5. 창업 비용
6. 취급 메뉴 및 가격
7. 예상 월 매출
8. 예상 월 비용
9. 예상 월 순 이익
10. 차별화 전략
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 가격 :
할인가 : 30,000원(26페이지)
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할인가 : 15,400원(26페이지)
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할인가 : 11,000원(17페이지)
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할인가 : 11,000원(16페이지)
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할인가 : 6,500원(5페이지)
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할인가 : 30,000원(26페이지)
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할인가 : 6,500원(5페이지)
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할인가 : 15,400원(26페이지)
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 가격 : 1,000원
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