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관리 / 박웅섭, 보문각, 2009
건강교육과 보건학의 이해 / 권봉안 저, 한미의학, 2015
임상 영양관리 / 장유경, 변기원 외 4명 저, 효일, 2011 노년기의 영양관리
I. 열량
II. 탄수화물
III. 단백질
IV. 지방질
V. 비타민
1. 비타민 A
2. 비
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영양적 특징
5. 청소년기의 식생활 문제점
6. 청소년기의 영양관리
Ⅵ. 성인기의 특성에 따른 영양관리 방법
1. 성인기의 영양적 특징
2. 갱년기 여성의 건강문제
3. 성인기의 영양관리
Ⅴ. 노인기의 특성에 따른 영양관리
1. 노년기의
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영양개선의 필요성이 강조되고 있다. 따라서 노인의 영양개선은 개인의 삶의 질을 높이는 것을 넘어서 의료비 절감, 사회복지의 향상 등 사회 경제적인 기대효과가 있다.
노인기 올바른 영양관리 방법으로 첫째, 식생활 지침은 ①각 식품군을
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노년기 생리상태의 변화
1. 소화흡수력
2. 치아의 문제
3. 감각의 변화
4. 심리적 변화
VI. 노년기의 영양관리
1. 열량
2. 단백질 결핍 과다 문제
3. 지방질과 동맥경화증
4. 무기질과 비타민
5. 염분섭취와 고혈압
6. 칼슘과 골다공
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영양관리에 관한 논의
1. 골격 건강을 위한 식사지침
2. 충분한 칼슘을 함유하는 식사
3. 칼슘의 체내 이용성을 증진 또는 저해하는 식사
4. 적정량의 단백질, 무기질 및 비타민을 함유하는 식사
5. 권장식품
6. 피해야할 것
Ⅴ. 결론(
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