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고객만족경영 수준을 평가할 수 있는 가장 간단하고도 확실한 방법일 것이다. 1. 고품격 호텔체인의 개척자
2. 고객인지 프로그램
3. 개인별 특성을 고려한 종업원 선발
4. 황금표준 (The Gold Standards)
5. 리츠칼튼 호텔의 사례가 주는
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만족
3) 기업의 사회적 책임 활동을 통한 빕스 만의 올바른 이미지 구축
4) 위생의 시각적인 마케팅 ‘오픈키친’
Ⅶ. 소결론
1. 문제의 정의 및 구체적인 방안
1) 새로운 고객수요에 대한 관심이 필요하다.
2) 음식물쓰레기에 대한 마케팅
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, 위생관리체계, 식자재 공급체계, Facility Engineering 그리고 이를 지원하는 IT 환경과 경영시스템 등 잘 준비된 아라코 만의 차별화된 운영기술을 적용하여 서비스 하고 있다. -아워홈
-신세계푸드
-삼성에버랜드
-CJ푸드
-아라코
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푸드의 재무와 시세를 보면서 무한한 가능성을 볼 수 있었습니다. 1. 들어가는 말
2. 신세계푸드 소개
(1) 일반정보
(2) 주요 사업내용
(3) 재무정보 및 상시 종원원 수
(4) 연혁 및 실적
(5) 경영이념 및 철학
(6) 비전
3. 신
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서비스, 빠른 서비스를 제공함으로 기업의 이미지를 높이며 고객만족을 얻고 있다.
이처럼 리츠칼튼은 앞으로도 더 좋은 기업으로 성장할 것이며 2010년까지 약 17개의 호텔과 리토트를 건설함으로서 자존심을 지켜나갈 것이다. Ⅰ. 리츠
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고객의 입장에서 생각하고, 고객을 위한 경영을 밑바탕으로 보다 가치있는 서비스 생산을 위해 노력해야 할 것이다.
Ⅴ. 참고문헌
『노빈손 에버랜드에 가다』 박경수, 이우영 저, 2001, 뜨인돌
『에버랜드 서비스 리더쉽』 삼성에버랜드 서비
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서비스경영전문대학원 석사학위논문, 2003.
나현석, “외식산업의 서비스품질, 고객만족, 점포이미지, 전환장벽 그리고 점포애호도 간의 구조적 한계”, 강원대학교 석사학위논문, 2004.
류승권, “외식업체의 푸드 시스템 현황 및 향후 전망에
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기업활동의 효율성만을 증가시키는 단기적인 수단에 지나지 않기를 바랄 뿐이다.
[참고문헌]
1) 고완기,고석용 공저, "데이터베이스 마케팅을 활용한 고객관리 전략 방안에 관한 연구"(서울: 경영학연구)1998.9
2)강경재, "호텔레스토랑의 데이
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호텔의 입지를 구축하고 있다.
세계일류를 목표로 하는 코오롱호텔은 “전통과 정성 경주제일의 리조트호텔”이라는 슬로건 아래 고객만족경영을 실천하기 위하여 늘 노력을 중점으로 양남에 콘도 신축으로 골프장확립과 스키장까지 관광
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서비스 접점의 삼각관계
6. 서비스 접점의 평가
제4절 전반적 서비스 품질과 고객만족과의 관계
제 3 장 서비스 초우량 기업 사례분석
제 1 절 사우스웨스트 항공
제 2 절 노드스트롬 백화점
제 3 절 리츠칼튼 호텔
제 4 장 결론
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