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- 우리나라의 간질환은 대부분 B형간염 바이러스가 원인
→ 만성간염, 간경변증, 간암 유발
- 간 : 인체 내의 화학공장, 영양저장소, 침묵의 장기
1) 구조와 기능
간의 구조
횡격막 밑의 오른쪽 상복부, 우엽과 좌엽으로 구분
간정맥,
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임상영양학-알코올성 간질환, 담낭 및 췌장질환
1.알코올성 간질환 (Alcoholic Disease, ALD)
-정의 : 과도한 알코올 섭취에 의한 간 손상
-발생 기전 (알코올 대사)
-영양관리
① 알코올
② 에너지
③ 단백질
④ 비타민과 무기질
2.식도정맥
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임상영양의 이해
제2장 환자의영양공급방법
제3장 식도및위질환
제4장 장질환
제5장 간, 담도계, 췌장질환
제6장 신장질환
제7장 심혈관계질환
제11장 호흡기계질환
제12장 빈혈
제13장 암과영양
제14장 감염성질환, 수술및화상환자
제15
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임상영양의 이해
제2장 환자의영양공급방법
제3장 식도및위질환
제4장 장질환
제5장 간, 담도계, 췌장질환
제6장 신장질환
제7장 심혈관계질환
제11장 호흡기계질환
제12장 빈혈
제13장 암과영양
제14장 감염성질환, 수술및화상환자
제15
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임상영양의 이해
제2장 환자의영양공급방법
제3장 식도및위질환
제4장 장질환
제5장 간, 담도계, 췌장질환
제6장 신장질환
제7장 심혈관계질환
제8장 비만및섭식장애
제9장 당뇨병및저혈당
제10장 근골격계, 신경계질환
제11장
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