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려운 것 같다는 느낌이 들었다. 그러나 쇼핑백으로 접는 종이 휴지통은 쉬워보여 다음에 따라해볼만 할 것 같다.
저자의 마무리 말이 인상적이다.
“나는 나대로 괜찮다”
무언가를 잘해야만 하는 것도 아니고, 못해도 나여서 괜찮다는 그
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간단함이 특징이라 하겠다.)
다양한 요리의 종류에 비해 조리기구는 가짓수가 적고 사용법도 비교적 간단하다.
훠궈 (중국냄비) 사궈(볶음, 튀김냄비), 러우사오(그물조리) 정룽(찜통) 외에 식칼, 뒤지개, 국자 등이 조리기구의 전부라 할만큼
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요리하다가 모르는 것이 있을 때마다 물어 볼 사람이 없어서 고민하신 적이 있으시죠? 이제 궁금한 게 있으시면 새내기 부부를 위한 간편요리에 언제든지 로그인 하세요~.
본 강좌는 맞벌이 하는 부부를 위해서 간단 하고 시간에 구애 받지
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요리에 따라 다르며 젓가락만 사용한다. 식사 전에는 반드시 인사를 하고 젓가락을 든다.
*밥그릇, 국그릇, 조림 그릇 뚜껑의 순으로 벗기는데 모든 상의 왼쪽에 있는 것은 왼손으로 뚜껑을 쥐고 오른손을 대어 물기가 떨어지지 않게 위로 향
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간단하게나마 이해하고, 그러한 기본적인 공부가 문화적 바탕이 되어 인도의 요리를 더 잘 받아들일 수 있는데도 영향을 주었던 것 같다. 더 나아가 세계화와 외식문화 강좌에서 배우는 내용들을 토대로 세계의 문화에 대해 공부하고, 그들의
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요리 이야기의 영향이 큽니다. 프랑스에는 삶은 개구리 요리가 있습니다. 그 개구리 요리는 만드는 과정이 조금은 특별한데 개구리를 살아있는 채로 냄비에 넣고, 약불로 서서히 가열하여 조금씩 삶기 때문입니다. 보통 개구리를 펄펄끓는 물
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