|
갈매기살
- 돼지의 횡경막과 간 사이에 있는 근육질의 힘살
- 기름기 없고 부드러우면서도 쫄깃
- 돼지 한 마리당 4Kg 정도만이 나옴
삼겹살에 질린 고객의 니즈를 충족시키기 위해 갈매기살 이라는 특수부위를 주메뉴로 삼음
가게 내
|
|
|
ice
: 자이언츠 샵 새로운 상품들의 가격. 부산 롯데 자이언츠 갈매기살 고기집 메뉴 가격
① 자이언츠 샵 상품 가격
현재 자이언츠 샵에서 판매하는 선수 유니폼의 경우에는 11만원대로 타 구단의 유니폼 가격보다 다소 높다. 이에 반해 팬클
|
|
|
갈매기살 ‘황토골’
●삼계탕 ‘장안삼계탕’
일본인들이 관광 올 때 챙겨오는 가이드북에 꼭 실려 있다는 장안삼계탕. 딴지일보의 삼계탕 사대천왕에도 꼽힌 장안삼계탕. 그 집입니다. 이곳은 시청역에서 내려서 7번 출구로 나온 뒤, 북창
|
|
|
PART1. 갈매기 시장의 현황
갈매기 시장은 전반적으로 축소하고 있습니다. 특히 2011년에 비해 2016년도의 시장규모는 60% 하락하였습니다. 그러나 갈매기살에 대한 인지도는 86.3%로 낮은 편이 아닙니다. 또한 다른 부위와 비교했을 때 갈매기살의
|
|
|
갈매기살
‘가로막살’이 ‘갈매기살’로 변한 것이다.
◇깍쟁이
깍쟁이는 깍정이가 변해서 된 말이다. 깍정이는 구걸을 하거나, 무덤을 옮겨 장사지낼 때 방상시 같은 행동을 하던 무뢰배들을 일컫는 말이었다.
◇얼간이
두 가지로 어원을
|
|
메뉴펼치기
