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조금 더 윤리적이 되지 못한다면, 앞으로는 더욱더 하급의 고기를 먹어야 할 것이다.
싸게 사고 싶어하고, 돈을 많이 벌고 싶어하는 인간의 욕구와, 육류 과다 섭취가 채식과 함께 먹는 올바른 먹을거리 식문화의 생활화로 전환되지 못한다면
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영향
4)심리적 영향
5. 육식이 미치는 영향과 연결된 소의 도축과정
6. 육식이 미치는 영향을 통한 채식주의자들의 사회운동
7. 현대인들은 고기없이 살수있는가? (친구 15명에게 질문사례)
8. 문제해결방안 [결론]
<참고자료>
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육식과 채식」『불교평론』36호, (서울, 만해사상실천선양회, 2008), 40~60쪽.
마성, 「불교는 육식을 금하는 종교인가」『불교평론』19호, (서울, 불교평론사, 2004), 218~239쪽.
윤채민혜 편, 「‘고기 권하는 사회’ - 한국의 육식문화를 진단한다」
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육식을 즐기는 사람들의 의식구조 - 육식의 종말
- 세계적인 석학 제레미 리프킨은 '육식의 종말'(Beyond Beef)이라는 저서에서 인간은 고기를 먹으면서 생태계를 파괴하고 온갖 병에 시달리고 있다고 지적하고 있다. 리프킨은 지구상에 존재하는
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고기와 사료(환경)
◆70%
미국의 생산 곡식의 70%가 소의사료이다. (나머지는 밀, 쌀 보리 등) 이렇게 소의 곡식을 재배하기 위하여 관개(물을 대는 것)를 하게 된다. 제레미 리프킨 지음. (옮긴이 신현승)「BEYOND BEEF: 육식의 종말」, 시공사. 2002,
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