|
도매시장과 소매시장의 기능을 구분하고, 지금 살고 있는 지역에 위치하는 도매시장과 소매시장의 종류를 조사하여 그 특성을 설명하고, 현재 유통되고 있는 가공식품 중 다음과 같은 사항을 고려하여 식품을 선정하고 주어진 항목에 대해
|
|
|
유통공사, 2006 농축산물 보고서
- http://www.kamis.co.kr/의 각 년도별 품목(채소;봄배추, 가을배추, 봄무, 가을무, 기타 양념류) 생산 실적.
- 국회 도서관 (봄배추와 가을배추, 봄무와 봄배추, 양파의 생리적 특성)
- 도매시장 통합 홈페이지 농산물
|
|
|
농산물포장센타, 미곡종합처리장, 축산물종합처리장 등이 대량 포장·규격출하를 통해 유통효율을 증대시킬 뿐 아니라 생산자의 수취가격을 높이는 방향으로 기여할 수 있어야 한다. 특히 이들 시설이 소비지 도매시장이나 대형유통업체의
|
|
|
유통공사, 수입농산물 유통실태, 1992. 11.
5. 농수산물 유통공사, 수입농산물 및 가공식품 유통 실태, 1994. 4.
6. 농수산물유통연구소, 농수산유통, 1997년 3월호, 1996년 11월호.
7. 서울특별시 농수산물도매시장 관리공사, 도매시장 비전 2000, 1995년 12
|
|
|
농산물 유통에 주류를 이루고있는 도매시장
유통개선에도 견인차 역할을 할 것으로 기대됨. Ⅰ. 국내외 유통환경 변화
Ⅱ. 소비지유통 성공사례(농산물 물류센타)
- 도입배경
- 물류센타 개념 및 Concept
- 물류센타 운영성과
Ⅲ. 국내
|
|
|
농산물 산지유통의 효율화에 관한 연구, 건국대학교
박재홍 외 1명(2012), 산지유통센터에 대한 생산자 의식 연구, 한국농업정책학회
장종근 외 2명(2008), 산지유통센터의 신선편의 식품시장 진입 방안, 한국식품유통학회
최성길(2011), 친환경 농
|
|
|
농산물표준출하규격은 도매시장 출하를 목적으로 한 수송용 위주로 제정되어 있어 소비자가 선호하는 농산물 생산에 한계가 있을 뿐만 아니라 전자상거래 등 새로운 유통환경 변화에 부응하지 못하고 있는 실정이다. 전자상거래가 유통의
|
|
|
많은 제약을 준다
4) 업계 자체가 수요를 창출하거나 유통체계의 개선을 위한 노력이 부족하다
2. 개발(제작), 판매 그리고 유통개선
1) 체계적인 장치 마련
2) 총체적 지원할 센터 설치 필요
Ⅵ. 화장품유통
Ⅶ. 농산물유통
참고문헌
|
|
|
도매시장에서는 대포장을 선호하는 반면 대형유통업체 및 전문소매점은 소포장을 선호하므로 판매처에 따라 포장의 종류를 달리하는 노력이 필요하다.
화훼류를 포함한 농산물은 상품의 특성상 상업광고를 통한 판매촉진은 별다른 효과가
|
|
|
유통공사, 『농산물 유통실태』, 1998, 1999년.
농협중앙회, 『밭떼기거래 채소의 가격안정화 방안 - 고랭지배추, 양파를 중심으로』, 연구보고서, 97-9, 1997.
농협중앙회, 『2000 채소수급안정사업 업무편람』, 2000.
서울특별시 농수산물도매시장관
|
|
메뉴펼치기
