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, 신일상사, 2005
02. 노완섭·허석현 ; 건강보조식품과 기능성 식품, 효일문화사, 2000
03. 구난숙·박지연 ; 건강보조식품 시장현황과 소비실태, 생활과학연구, 1999
04. 신현경 ; 기능성 식품의 개발 및 연구동향, 식품과학과 산업, 1997
05. 윤철경 ;
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식품신문 (http://www.hfoodnews.com)
‘기능성식품의 경이’-이시쿠라순지-전파과학사-1994. 3.
‘기능성식품학’-조영수, 차재영-동아대학교출판부-2003. 8.
‘건강보조식품과 기능성식품’-노완섭, 허석현-효일문화사-2000. 8.
‘기능성식품혁명’-미
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건강
5. 지질과 건강
6. 미네랄의 생리적 기능
7. 미량원소들의 기능
수용성 비타민
지용성 비타민
3장 건강식품
1. 기능성식품
2. 기능성 성분의 종류와 특징
3. 식이섬유 식품
4. 유산균 함유식품
5. 기타 건강보조식품
4장 농산식품
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효과
감마리놀렌산이 차지하는 중요성
10. 감마 리놀렌산 연구 사례
A. 프로스타 글란딘의 합성 및 기능.
B. 콜레스트롤.
C. 고지혈, 고혈압, 동맥경화, 협심증.
D. 아토피성 피부염.
E. 과대비만.
F. 생리
G. 콜레스테롤 저하
h 혈전증
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건강보조식품과 기능성식품 저: 노완섭, 허석현 발행처: 효일문화사
▲식품과 현대인의 건강 저: 전희정, 전세열, 심영자 발행처: 지구문화사 Ⅰ.서론
Ⅱ.본론
1. 알코올이 인체에 미치는 영향
2. 알코올과 질병
3. 알코올중독 예방
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식품과개발 ,1997
13. Function of spice. The lastes study report, 식품과 개발 :21-24, 1997
14. 이연경, 이혜성: 양파와 생강즙의 처리가 냉동 고등어의 지질산화와 지방산 조성에
미치는 영향. 한국영양식량학회지,19,321,1990
15. 식이내 고수(Coriandrum sativum L.)
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보조
② 자연재해로 인한 농산물의 재해보험 확대
③ 정부의 적극적인 농산물 소비촉진 유도
④ 농업외의 소득원 발굴
⑤ 건강기능성 식품 관련 기술개발
9. 농업외의 소득원 발굴로 적절한 것은 무엇이라고 생각합니까?
① 농촌을 관광자원
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2. 자료 수집
3. 조사 도구
4. 조사 방법
연구 결과
1. 일반적 특성
2. 구강건강 관련 지식
3. 구강건강 실천
4. 충치예방법
5. 치주질환 예방
고찰
결론
참고문헌
별첨-설문지
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건강문제와의 관계연구“. 덕성여대 논문집 제27집 p.547- 558
박수정(2002), “건강보조제 및 건강식품의 섭취실태와 식생활 및 건강과의 관계-서울시 남·여를 중심으로-“, 동국대학교 대학원 석사학위 논문
심연수(2001), “중년기 성인의 식습
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건강관련 특성에 관한 조사연구, 인제대학교 보건대학원 (2002)
이인숙, 우리나라 노인의료서비스의 공급에 관한 연구, 동아대학교 정책과학대학원, (2000)
이성영, 건강보조식품 섭취 행위 관련요인 분석, 연세대학교 보건대학원 석사학위 졸업
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건강식품연구소
결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2023년 12월 31일
기준일자(신용등급,개요정보 변동일자) : 2024년 07월 05일
작성일자 : 컨텐츠 이용을 요청한 모든 KISreport는 실시간으로 확인하는 정보를 포함하고 있기때문에 (주)한국건강
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건강식품연구소
결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2023년 12월 31일
기준일자(신용등급,개요정보 변동일자) : 2024년 07월 05일
작성일자 : 컨텐츠 이용을 요청한 모든 KISreport는 실시간으로 확인하는 정보를 포함하고 있기때문에 (주)한국건강
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건강식품연구소(주)
결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2022년 12월 31일
기준일자(신용등급,개요정보 변동일자) : 2023년 05월 03일
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건강기능식품협회
결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2022년 12월 31일
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작성일자 : 컨텐츠 이용을 요청한 모든 KISreport는 실시간으로 확인하는 정보를 포함하고 있기때문에 (사)한국건
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건강식품연구소(주)
결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2022년 12월 31일
기준일자(신용등급,개요정보 변동일자) : 2023년 05월 03일
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식품, 맞춤형 식품, 지속가능한 식품 생산 등입니다. 이러한 트렌드는 식품 기업들에게 새로운 과제와 기회를 제시합니다.")
하림이 주요 트렌드에 어떻게 대응하고 있는지 구체적인 사례를 제시합니다. (예: "하림은 A, B, C 건강 기능성 식품을
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기능성평가 분야의 전문성을 높이기 위해 노력하겠습니다. 특히, 신뢰받는 평가체계 구축과 표준화 작업에 기여하여, 국내 식품산업의 경쟁력을 강화하는 데 일조하고자 합니다. 더불어, 다양한 이해관계자와 소통하며 소비자 안전과 건강을
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기능성 식품의 위상을 높이려는 목표가 있습니다. 이를 위해 다양한 국제 규격과 품질 인증 절차를 숙지하고, 해외 기업이나 연구기관과의 협력도 적극 추진할 예정입니다. 이처럼 기능성식품과학에서 쌓은 전문지식을 바탕으로, 국민 건강
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식품클러스터의 발전에 기여하는 자랑스러운 인재가 되도록 최선을 다하겠습니다. 국가식품클러스터 4급 기술지원 식품기능성평가 자기소개서
1. 본인의 지원 동기와 국가식품클러스터에서 근무하고자 하는 이유를 구체적으로 작성하
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[지원동기]
[로망을 실현시키는 식품연구원]
오설록은 ‘대한민국 대표 프리미엄 차(茶) 전문기업’으로 다양한 맛과 향을 품은 차 제품을 통해 수많은 고객들과 고유의 차 문화를 공유해오고 있습니다. 저 또한 다양한 문화와 가치들을 품
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