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건강 음료점
1. 현황과 전망
2. 체인점을 차리려면
3. 적당한 위치
4. 예상 수익
5. 운영 요령
6. 알아볼 곳
7. 체인점 개설 요건
8. 경영 포인트
과일 전문점
1. 현황과 전망
2. 전문점을 차리려면
3. 적당한 위치
4. 예상 수익
5. 운영 요령
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안전함을 강조시키고 소비자들의 신뢰를 쌓을 것이다. 버블티란?
버블티의 특징
사업계획 요약
버블티의 Mission
사업 컨셉도출
목표 시장
SWOT분석
SWOT분석 통한 전략도출
STP전략
-Segmentation 시장세분화
-Target 타겟팅 선정
-Positioning
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건강도 챙기고 독특한 선물이 될 수 있도록 꾸민다.
ex) 발렌타인 데이 & 화이트 데이
- 커플 용품 판매 (커플 잔, 커플 스푼 등)
초콜릿 선물을 대신할 몸에 좋은 미니 떡 케익 세트 & 화과자 세트 출시
설날 & 추석
- 전통차 가루와 잔 세트 출시 ,
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간편한 먹거리를 준비하는 것도 유용할 것이다. 가격의 경우 시간대별, 요일별 할인정책 시행을 깊게 고려해 볼 필요가 있고 쿠폰을 활용해 특정한 양을 구매했을 시, 그에 대한 보너스 정책도 고려해 봐야 한다.
하지만 향후 가장 중시되는
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중시하는 소비 트렌드로 바뀌게 되었다.
1-2, 웰빙소비
1)웰빙 소비란 : 신선하고 안전한 먹거리를 소비하여 개인, 가족, 지역사회의 건강을 지키 고자 하는 소비 트렌드로 비만과 성인병 예방을 위해 안전하고 신선한 먹거리를 선호함.
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