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식품 시장이 신뢰를 유지하기 위한 최소한의 안전 장치다.
4. 참고문헌
식품의약품안전처, 「건강기능식품에 관한 법률」, 2023.
농림축산식품부, 「고령친화식품 산업화 전략 보고서」, 2022.
한국식품연구원, 「고령친화식품 품질인증기준」,
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식품라벨 표시정보를 활용한 식품 품질 평가 모바일 서비스 앱 개발”, 한국콘텐츠학회논문지, 2013. 1. 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오. (10점).
2. 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표
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식품용 유연포장의 기능성 디자인과 소비자 행동간의 관계분석을 통한 마케팅전략 수립 방안, 동국대학교 박사학위논문. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 식품표시제도란
1) 제조년월일(“제조일”)의 표시
2) 유통기한
3) 식품공전
2. 식품표
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유통실태] 농수산물유통공사, 2004
[유통관리론] 전태유, 김승철, 두남(도), 2002
[유통경로구조론] LOUIS P.BUCKLIN, 법경사(도), 1998
[농산물 공동출하 유형별 효과 분석과 개선방향 허길행 외, 한국농촌경제연구원, 2002
[농산물유통론] 권원달, 선진문
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유통채널별 매출 점유율 >
(자료: 식품의약품안전청, 2011)
6) 건강기능식품 생산액 상위 10개 업체 현황
순 위
업 체 명
생산액
(내수, 억원)
수출액
(억원)
총 생산액
(억원)
점유율
(%)
1
한국인삼공사
4,166
132
4,298
40.2
2
마임
539
-
539
5.1
3
한
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2) 식품 원재료 全성분을 GMO 표시대상으로 확대 22
3) 전 세계적으로 유통 가능한 모든 GMO 작물로 표시대상 확대 22
4) 비의도적 혼입치 표시기준의 하향 조정 필요 23
4) 표시의무자 확대 24
Ⅲ. 결 론 11
Ⅴ. 참고문헌 11
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식품을 통하여 우리 몸속에 쌓이고 있을 것이다. 이에 방사능 물질에 의한 식품 오염의 심각성을 다시 한번 기억해야 할 것이다.
※ ≪ 참 고 문 헌 ≫
1. 『식품위생관리총람 2005』 / 편집부 지음, 한국산업정보원, 2005
2. 『먹는물의 방사능물
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식품의 성장가능성은 배가 될 것이다.
■ 참고문헌
東西食品株式會社, {東西食品三十年史}, 동서식품주식회사 편, 2005, pp. 278∼283
한국노동연구원, {21세기형 인적자원관리 : 뉴 패러다임과 실천과제}, 명경사, 2000
경영과 컴퓨터, 2003년 8월호
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한국생물환경조절학회
ⅳ. 이흥철(2011), 안전 먹을거리 생산을 위한 축산인의 자세, 대한양계협회
ⅴ. 축산식품규격기준연구회 외 2명(2009), 축산식품산업발전 토론회, 국립수의과학검역원
ⅵ. 한국유기축산연구회 공동 외 1명(2007), 친환경 유
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유통정책의 회고와 전망", {농업정책연구} 제20권 제2호, 한국농업정책학회, 1993. 12.
권원달, "농업발전과 농산물 유통정책의 과제", {농업정책연구} 제21권 제2호, 한국농업정책학회, 1994. 12.
성배영, "농수산물 유통혁신과 정책과제," {식품유통
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