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리츠칼튼 호텔 버지니아 아주엘라(Virginia Azuela)
2. 일본 포도 백화점
3. 뉴욕 아스토리아 호텔 사례
4. 아마존의 고객 만족 경영 사례
① 고객의 말과 주문을 우선적으로 처리, 전적으로 신뢰하는 고객 응대 처리
② 시의 적절한 개별
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리츠칼튼, 인터콘티넨탈 호텔이 경우처럼 특별한 엘리베이터 열쇠(Excess Key)가 있어야만 갈 수 있는 층으로 구분 되어 있거나 쉐라톤의 EFL인 ‘Towers'처럼 반드시 높은 층에 위치하여 운영되기도 하며, 혹은 호텔에 따라 따로 독립된 건물을 갖
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투자한 자본에 대한 수익성을 측정하는 척도로 이용된다.
비율: 순이익 / 자기자본 *100 = 1,350 / 112,756 *100 = 1.19%
(산업평균: -0.31% )
⊙ 성장성 비율: 기업의 당해년도 경영규모 및 기업활동의 성과가 전년도에 비하여 얼마나 증가하였는가를 나타
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리츠칼튼 호텔의 신조가 구호에 그치는 것이 아니라는 것을 입증해 준다.
자료출처 : http://www.rizcarlton.com
http://www.ritzcarltonseoul.com
http://tong.nate.com 서비스의 성공사례
★ 신라호텔
< 고객만족을 뛰어넘은 고객감동의 서비스 >
▶ VIP가 방
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호텔 신라의 교육훈련 ‥ ‥ ‥ ‥ 34~35
2.리츠칼튼 호텔
1)호텔 리츠칼튼 서울의 교육훈련 프로그램 ‥36
2)서비스의 3단계 ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ 36
3)리츠칼튼인의 기본 수칙 ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ 37
4)리츠칼튼 직원에 대한
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리츠칼튼 경영진에게 분석된 결과의 요약만을 제공하여 직원 만족도 향상을 위하여 필요한 것이 무엇인지 알려 준다.
각 호텔이 전체적으로 시설면에서 혹은 행사면에서 많은 노력을 하고 있는 실정이다. 위의 소개로는 각 호텔의 서비스를
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호텔 개요
본 론
거시환경 분석(PEST분석)
산업의 구조적 분석
-SWOT 분석
-경쟁사 분석
-Positioning
-영업이익 당기 순이익/매출규모와 이익률 추이
-수출 및 내부구성/매출구성
-호텔신라 면세점 사업
-Business System
-Benchmarking-Ritz Calton
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호텔로서의 장점을 최대로 극대화한 성장을 기원한다.
※참고문헌
정경훈박호래, 호텔경영론, 형석출판사, 1998
경주코오롱호텔 홈페이지 http://www.kolonhotel.co.kr/ Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 국내 호텔 현황
1.
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호텔을 소개할 수 없다는 제약이 따르겠지만 말이다. 하지만 로고에도 호텔을 소개하면서도 숨은 의미가 담겨있어야 하지 않을까? 개인적인 생각이겠지만 리츠칼튼 호텔이나 파라다이스 호텔의 경우 다른 호텔에 비해 특이하다고 생각된다.
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호텔연회서비스의 중요도-성취도에 관한 연구, 대구대 대학원 관광경영학 석사논문, 2006.
윤대순. 여행사 경영론, 1993.
김기영, 연회 기획관리 실무론, 2001, 59pp-88pp.
호텔 리츠칼튼 서울 홈페이지 www.ritzcarltonseoul.com
호텔 임페리얼 팰리스 홈페
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