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대해서도 최선을 다하여 검토하고 적극적으로 전수조사에 임하는 등 주인의식을 가져야 한다. 우리 국민 모두는 계란 또는 다른 농수산물, 축산물 및 그 가공식품의 소비자라는 점을 잊지 말아야 하겠다.
- 참고문헌
국회농림축산식품해양수
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대해 알아본다.
- 식초에 넣어두었던 계란의 크기는 어떠한것 같니?
- 식초에 넣어두지 않았던 계란과 비교해 볼까?
- 크기가 커진 계란을 다시 줄이기 위해 어떻게 할 수 있을까?
- 정말 그런지 우리 확인해 볼까?
3분
수업
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목표평가
* 계란
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대해 관심이 없어 물리 이론에 대해 어려움이 있었지만 계란 낙하 실험을 구상하면서 여러 가지 물리 이론들에 대해 자세히 알 수 있었다. 조원끼리 긴밀한 협조 하에 아이디어는 더욱 창의적이고 더 나은 해결책에 도달할 수 있었고 서로 배
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대해 관심이 없어 물리 이론에 대해 어려움이 있었지만 계란 낙하 실험을 구상하면서 여러 가지 물리 이론들에 대해 자세히 알 수 있었다. 조원끼리 긴밀한 협조 하에 아이디어는 더욱 창의적이고 더 나은 해결책에 도달할 수 있었고 서로 배
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중지하도록 한다.
5. 계란은 날짜가 지나면 어떠한 변화가 오는가?
계란은 세균학적으로 부패 가능성이 있고, 풍미, 냄새, 외관 등이 악화될 가능성이 있기 때문에 계란의 선도는 매우 중요하다.
계란을 가공용으로 대량 처리할 때 선도가 떨
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