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호텔에서 추구하는 목적과 고객의 취향 및 앞으로의 고령화 시대에 있어서 고객들에게 보다 나은 서비스와 휴양지를 제공함으로서 호텔의 이미지를 높이고 이윤을 추구 할 것이며 차근차근 성장하여 국내는 물론 세계에서 제일 편안한 실버
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시사점
2. 페리어 - 위기관리에서도 오바는 금물~
(1) 회사 소개
(2) 위기 요인
(3) 위기 관리
(4) 시사점
3. 그랜드힐튼호텔 - 내부공중 관리의 중요성
(1) 회사 소개
(2) 위기 요인
(3) 위기 관리
(4) 시사점
Part 3. 위기관리 성공사례
1. 버버
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(JQ)를 낮춰라
- 작은 이익을 탐하다 큰 의리를 놓침
3. 남에게 먼저 베풀라
- 기다리는 손님에게
웨이팅 푸드
(후략) 예시1) KCSI
예시2) 아웃백의 고객만족경영
예시3) 삼성서울병원
예시4) 한국P&G
결론
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서비스 아카데미
에버랜드는 전 직원이 연기자의 마인드와 행동을 갖고, 업무에 임하는 철저한 친절교육 시스템을 운영한다.
삼성 에버랜드는 `94년을 서비스 혁신의 원년으로 삼아 서비스 전문 교육 기관인 `서비스 아카데미`를 개원했다. `
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사례
제품생애관리(LCA : Life Cycle Assessment)
1) LCA의 개념
2) LCA의 구성요소
3) LCA 사례
환경성과평가(EPE ; Environmental Performance Evaluation)
1) 환경성과평가의 개념
2) 환경성과평가의 사례
자발적 협약(VA : Voluatary Agreement)
1
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7. 진급제도
8. 인사평가제도
9. 업적평가제도
10. 삼성석유화학의 연봉제/평가제도의 장점
11. 인사평가결과의 활용
Ⅴ. 기본적 복지 활동 및 사회 공헌
1. 친환경적기업
2. RESPONSIBLE CARE
3. 환경관리진단
< 결론 >
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호텔 내부마케팅 요인이 종사원 성관에 미치는 영향에 관한 연구 <윤대균>
*참고사이트
http://www.hotelrestaurant.co.kr
http://www.kasha.or.kr/ (한국호텔경영학회)
http://www.hotelskorea.co.kr
*목 차
Ⅰ.서론
Ⅱ.내부마케팅 사례
1. 에버랜드
2. 디즈니랜드
3
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환경분석(SWOT)
2) 조직 ----------------------------------8
엔지니어링 사업부
환경개발 사업부
유통 사업부
골프문화 사업부
서비스 아카데미
3) 통제 및 조정 ---------------------------9
(2) 삼성, 지펠의 성공사례(차별화) ------------ 10
1)
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삼성의 미래경영 이념과 정신
본론
(1) 삼성 에버랜드의 성공사례(집중화)
1) 계획
생성
경쟁자분석 및 시장분석
환경분석(SWOT)
2) 조직
엔지니어링 사업부
환경개발 사업부
유통 사업부
골프문화 사업부
서비스 아카데미
3) 통제
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CJ와 GS 리테일 도입 초기 제도 비교
4. CJ(주)의 교육, 훈련제도
1) CJ의 인재육성 체제
2) CJ의 구체적인 교육 시스템-신입사원 교육/기존 직원·임원 교육
3) 신입사원 교육제도 사례를 통해 본 기업 문화 유지
4) CJ의 기업문화 형성 및 유지에
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