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고객만족 리엔지니어링, 성림출판사, 1995
- 김식현, 인사관리론, 무역경영사, 2003
- 송균석, 양성국, 현대사회와 기업경영, 무영경영사, 2003
- 윤천성 외, 인간관계의 이해, 청림출판, 2004
- 이유재, 서비스마케팅, 학현사, 2004
- 통계청, 한국표준
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마케팅, 비즈니스북스, 2006
조서환, 대한민국 일등상품 마케팅전략, 위즈덤하우스, 2005
김영세, 이노베이터(트렌드를 창조하는 자), 랜덤하우스중앙, 2005
하대용, 마케팅, 무역경영사, 2004
장흡섭 외, Marketing, 삼영사, 1999 I. 한국기업의 마
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커피전문점이 되길 바란다.
카페베네를 지탱할 근본적 토대로서의 명확한 브랜드 이미지 구축이 시급한 상황이다. 질적 성장으로의 전환의 첫 걸음은 브랜드 이미지를 구축하는 것이다. 카페베네만의 색, 공간, 고객을 찾는 작업은 카페베네
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마케팅 활동이다. 본래 Youth 마케팅은 미래에 큰 고객이 될 잠재적 가능성이 있는 젊은 층의 소비자들을 타겟으로 하는 마케팅 전략이다. 하지만 커피 문화를 선도하는 고객층이 20-40대의 젊은 고객층인 만큼 카페베네에 있어서 Youth마케팅은
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고객만족 등 이해관계자중심이 되어야 하는 이유
1) 브랜드 인식과 소비자 참여
2) 사회적 가치 창출
3) 사회적인 문제의 해결
4) 브랜드 가치
5) 새로운 시장 개척
6) 가치사슬
7) 지역 클러스터 구축
4. 우수기업의 이해관계자중심 활동
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커피경제학』, 김민주
머니투데이, 에어스톡, 한국경제매거진
스타벅스
http://www.istarbucks.co.kr/
커피빈
http://www.coffeebeankorea.com/
엔제리너스
http://www.angelinus.co.kr/ [1] 커피산업의 현황 및 경향
[2] 커피전문점의 유통경로
[3] 브랜드커피의 유
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커피 이야기, 살림, 2004
* 고수준명·박윤중·안용근, 술과 건강
* 노완섭 외, 식생활과 건강, 훈민사, 2001
* 원융희, 술 : 음료의 세계
* 인간과 건강, 홍경 출판사
* 전희정, 식품과 현대인의 건강, 지구 문화사, 1999
* 최병한, 차도 차문화 차나무
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커피전문점 진정한 1위는 어디? - 오마이 뉴스(기사)
카페베네, 글로벌 경쟁력 갖춘 동시에 국내시장 최고를 노린다 동아일보(기사)
한예슬 모델로 쓴 카페베네, 잘 나가네! - betnews.net(기사)
카페베네 1등 성공신화, 공격마케팅의 비밀 JTBC(CEO
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의한 브랜드 이미지 형성
(색채는 브랜드 인지도에 매우 중요한 요소로 작용함) 1. 색채마케팅의 의미
2. 국내외 커피전문점 비교
3. 커피전문점의 색채 마케팅
- STARBUCKS
- COFFEE BEAN
- PASCUCCI
- HOLLYS
- TOM N TOMS
- TWOSOME PLACE
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대한민국은 세계적인 인스턴트 커피 제조국으로 유명하다. 우리나라의 커피문화는 인스턴트가 시장의 80%에 달할 만큼 커다란 부분을 차지하고 있다.
우리나라 원두커피 문화는 1988년 올림픽을 기점으로 볼 수 있다. 그 후 스타벅스 1호점이
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