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뿌리의 세포분열
1) 양파뿌리 표본 만들기
2) 양파뿌리 세포분열 과정(실제 현미경 실험 사진 포함)
II. 기본조직
1. 감자의 유조직
① 감자 전분립
② 감자의 유세포와 유조직
③고구마 전분립과 비교
④ 바나나 전분립과 비교
2. 배의
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뿌리 쪽부터 넣어 30초 정도 삶는다.
2.찬물에 바로 헹궈준 뒤 손으로 물기를 짜준다.
3.끝부분을 떼어내고 참기름, 통깨를 넣어 버무리면 완성된다.(뿌리부분에 영양소가 많으므로 너무 많이 떼어내지 않도록 한다.)
○도토리묵
- 재료 : 도토리
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고구마에 대해서도 실험을 시작했고, 100가지 이상의 고구마를 원료로 한 제품을 개발했습니다. 그 중에는 우표를 붙이는데 사용하는 풀도 있었습니다.
1930년대에 이르러 카버는 미국은 물론 전 세계에 걸쳐 유명해 졌습니다. 그는 영국과 스
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고구마, 우유, 등 자주 섭취한 음식들이 있는데, 한번은 삶은 계란과 고구마를 마치 기계적으로 먹고 있는 모습에 스스로 "내가 지금 뭐하는 짓인지?" 하고 푸념을 늘어놓은 때도 있었다. 하지만 결과적으로 보면 이런 나름의 고생과 시행착오
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뿌리 깊은 선입견 때문에 식초를 음료화 시킨다는 것은 쉬운 일이 아니었다. 이웃나라인 일본의 경우 마시는 식초 시장이 4,000억 원 정도로 2,700억 원의 일반 조미식초 시장을 훨씬 앞지르고 있는 경우는 있었지만 이것이 우리나라에서의 성공
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고구마, 땅콩 캐는 농장교실
· 겨울 : 눈썰매와 신나는 겨울을...
◆자수정동굴 설명
자수정동굴은 영남의 알프스라 일컫는 신불산 자락에 자리잡고 있다. 세계 최고 품질로 인정받는 한국산 자수정이 한정된 자원과 환경보존에 따른 개발 제
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고구마'의 어원과 전래과정에 대하여-향토사 보 제4집.
◈ 고려대학교 민족문화연구소, 1973, 한국 농경 기원에 관한 소고-민족 문화연구 제7호.
◈ 한국민족문화대백과사전.
◈ 브리태니커백과사전.
◈ 동아세계대백과사전.
◈ 출처를 알 수 없
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재배 전용 농지 확보
바이오매스(Biomass) 재배를 목적으로 하는 농지를 확보하고, 이 농지에 바이오에너지 작물 (유채, 백양목 등 속성목, 고구마, 대마, 억새 등)을 재배
바이오에너지 생산/공급 네트워크 조성
바이오에너지의 원료에서부터
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고구마 등이 미 대륙에서 들어와 식생활의 변화가 일어났다. 고추는 가루로 빻아 김치를 담그거나 고추장을 만드는 데 쓰이기 시작했고, 감자와 고구마는 흉년을 넘기는 데 유용하게 쓰였다.
2. 수렵과 채집에서 가공과 보관음식으로
오랜 옛
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고구마를 숙성시키면 훨씬 더 달고 맛있다는 주장이 있다. ‘신선’을 지고
(至高)의 가치로 치는 채소나 과일도 숙성이 효과가 있을까?
‘총각네 야채가게’ 이영석 ‘대장’은 “그렇다고 말하기는 어렵다”고 말했다.
“고구마는 구입하
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