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창업자
11.나의 적성과 맞는 아이템인가?
□Yes □No
12. 관련 경험 또는 지식을 보유했는가?
□Yes □No
13.경쟁자보다 더 나은 역량이 있는가?
□Yes □No
14. 자금조달이 가능한가?
□Yes □No
(최우수 : Yes 12개 이상, 우수 : Yes 9개 이상, 재검토 : Yes 6
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있는 방법
2) S-T 강점을 갖고 위협을 회피하거나 최소화하는 방법
3) W-O 약점을 보완하여 기회를 활용하는 방법
4) W-T 약점을 보완하고 동시에 위협을 최소화하는 방법
Ⅴ. 아모제 마르쉐의 전략
1. 젊고 서구적인 매장 분위기 조성 전략
2.
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있는 푸드
4. 주요상품계획
다양한 떡 제공
TAKE OUT이 가능한 작은 떡 개발과 포장.
선물을 원하는 이들을 위한 종합 선물세트, 도시락 주문도 가능.
카운터의 진열창에 디스플레이 된 떡을 고객이 직접 선택하여 골라먹는 재미를 더한다.&nbs
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TAKE-OUT형식을 한다.
8. 조직계획
인력관리
본사의 전문인력과 가맹점의 단순인력으로 나누어 관리한다.
떡이라는 제품은 손이 많이 가는 제품인 만큼 전문가의 관리가 필수적이며, 본사의 전문가들이 떡의 개발과 전체적인 관리부분을 다룬
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창업하여 당당히 품질에서 경쟁력을 갖추고 지속적인 성장을 하고 있는 원두 커피 전문 기업이다. 대구, 경북 지역을 중심으로 Take-out 형식의 커피 전문점 ‘Davinci coffee'가 문을 열어 순 토종 브랜드로써 지역에 비교 우위적인 인지도를 확보
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