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I. 서 론
II. 본 론
1. 광우병이란?
2. 광우병의 원인
1) 프리온(Prion) 이란?
2) 프리온(Prion)의 발견
3) 스탠리 프루시너(Stanley B. Prusiner)의 실험
4) 프리온(Prion)의 성질
3. 광우병 그리고 인간광우병
4. 광우병의 치료
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프리온의 실체가 밝혀진 이후 프리온 연구는 단백질의 구조 변화가 질병, 특히 신경퇴행성 질병이 생기는 데 결정적인 원인이라는 통찰을 낳았다.
III. 결론
광우병을 일으키는 변형 프리온은 괴물 같은 성질을 가지고 있다.
그리스 신화에는
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프리온이 우리 몸에 흡수 될 수 있다고 한다. 쇠고기 외에도 각종 조미료에 첨가되는 미국산 수입 쇠고기는 어떻게 할 것인가. 지금 우리 음식 문화에서 쇠고기를 제외한다면 먹을 것은 거의 없다. 한번만 먹어도 광우병이 걸리진 않겠지만 지
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만에 갑작스런 빈슨의 죽음은 뇌 부검 결과 vCJD라는 변종 크로이츠펠트 야콥병이라 의심된다고 한다. 미국의 이런 딱한 사정이 우리에게 무엇을 의미 하는가? 광우병이란
인간광우병이란
프리온 단백질
증상
치료
한미 FTA
문제점
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% 안전하다고 보장할 순 없다. 소를 도살하는 과정에서 프리온이 묻은 칼로 쇠고기를 자를 때 오염될 수 있기 때문이다. 그러나 필자라면 유럽산 쇠고기라도 기꺼이 먹겠다. 적어도 현재 상황에서 유럽산 쇠고기를 먹고 광우병에 걸릴 확률은
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