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1. 김밥시장의 특징
2. 당면문제
‘김家네’ 교문점은 98.12. 구리시의 중심상권에 진입, 1년간 흑자를 내지 못했다.
김밥시장은 진입과 퇴출의 장벽이 모두 낮다
높은 경쟁을 동반하고 있음을 의미한다.
3. 연혁
4. 4P 분석
5. 프랜차이즈 확
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교문점을 오픈하면서 프랜차이즈 베이커리 시장에 진출했다. 뚜레쥬르의 론칭은 여러 가지 의미가 있는데, 그중 핵심은 대기업(당시 제일제당)이 제빵 시장에 본격 진출한 첫 사례라는 점과, IMF 이후 퇴직한 삼성 계열사 직원들이 제2의 인생
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‘뚜레쥬르’(TOUS les JOURS)는 CJ푸드빌에 속해있는 프랜차이즈 베이커리 브랜드로 1996년 브랜드 개발, 1997년 구리 교문점을 시작으로 국내 1400여개, 해외 42개(미국 16개, 중국 8개, 베트남 14개, 필리핀 2개, 인도네시아 2개)의 매장을 운영하고 있
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교문점
- 2012년말 기준 점포 1260개
- 가게 평균 매출액 약 2억원
- 현재 국내시장 매출, 점포수 2위를 차지
1. 기업소개 및 현황 :파리 바게트, 뚜레쥬르 그들의 성공비결
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