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교촌의 대안도출 (3) / 벤치마킹
■ 문제 3 : 닭고기 원가 상승 및 수급불안
이러한 문제점은 장기적인 전략으로 업계 선두 업체인 페리카나의 닭고기 공급 SYSTEM을 BENCHMARKING함으로써 극복할 수 있다.
- 페리카나의 닭고기 공급 SYSTEM
양계 농장
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폐업률 0%로 관리하고있다. 그러한 교촌치킨의 성공전략을 분석하고 그러한 성장세를 이어 나갈수있는 발전방향을 모색하고자 한다. 1.교촌치킨 소개
2.거시환경분석
3.미시환경분석
4.SWOT분석
5.교촌치킨의 문제점
6.대안도출
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교촌치킨은 지속적이며 다양한 마케팅 활동을 통해 매출을 증감 시킬 수 있었다는 것을 알 수 있었습니다.
단순히 판매에만 급급하여 매출을 늘리는 것이 아니라 고객과의 친밀감을 줄 수 있는 이벤트, 온라인을 통한 만남과 소비자들의 참여
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교촌치킨 홈페이지, BBQ 홈페이지 ■SWOT 분석의 이해
1. SWOT 분석의 정의
2. SWOT 분석 과정
■교촌치킨에 대한 고찰
1. 교촌치킨 소개
2. 교촌치킨의 성장 과정 및 경쟁사 비교
3. 교촌치킨 선정이유
■교촌치킨에 대한 SWOT 분석
1. SWOT
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기존치킨과는 달리 주문 즉시 조리를 시작하는 조리법, 간장소스의 독특한 맛, 부위별판매메뉴 등으로 타 치킨과 차별화를 하고 있다. 1.교촌치킨 소개
2.거시환경분석
3.미시환경분석
4.SWOT분석
5.교촌치킨의 문제점
6.대안도출
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