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호텔 내 종사원이 업장이 보유한 와인 상품 뿐만 아니라 기타 와인 상품에 대한 지식을 가지도록 하며 개념적 이해는 물론 와인 서비스에 대한 스킬과 판매기술, 와인셀러의 관리, 와인의 구매관리 및 와인 지식에 대한 철저한 교육을 통해 통
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호텔레스토랑 식음료 서비스 관리론, 문헌사, 2001
월간식당, FR업계 결산 및 전망(2001~2006), 2006. 2
월간호텔 & 레스토랑, 전게서, 1997. 5
월간호텔 & 레스토랑, 캐주얼 레스토랑 국내 상륙, 1994. 11
포스리 경영, 함형기, 붐붐 테마 레스토랑의 시
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구매하시면, 결재금액의 1%(정회원일 경우 최고5%) 가포인트로 적립되며, 적립된 포인트로 상품을 구매하실 수 있으며, 또한 신규회원을 추천해 주면 피 추천인이 상품을 구매하면 익월에 1,000포인트를 회원들 적립해준다. 각종 회원서비스를
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호텔 인터넷 마케팅에 관한 실증적 사례 연구”, 세종대학교 대학원 석사학위논문, 1996
[3] 김혜정, “여행사 인터넷 마케팅에 관한 연구”, 세종대학교 석사학위 논문, 1999
[5] 김성혁, 여행사 경영관리론, 형설출판사 1999
[6] 양봉석, “여행사
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호텔경영대학원 석사학위논문, 2002
김소영, “근로시간 단축의 쟁점과 과제 - 우리나라에 있어서의 근로시간 도입방안과 정책과제 -”, 한국노동연구원, 2002
김영배, “고용안정 대책으로서의 노동시간 단축”, 금속산업연맹 토론 자료, 1998
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