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소비자 가격 1,000원대의 고가(高價) 고기능 발효유 시대가 열렸으며, 2001년 4월과 5월에는 남양유업과 매일유업이 각각 '위력'과 '구트'라는 제품을 출시하였고 다른 유업체 역시 유사한 제품을 앞 다투어 출시할 것으로 예상된다. 현재 이 시장
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제품, 기술
(1) 제품소개
(2) 제품 포지셔닝
(3) 생산시설 및 기술
(4) 수출현황
Ⅲ. 실적현황
(1) 매출액
(2) 수출액
(3) 시장점유율
(4) 재무분석
Ⅳ. SWOT 분석
Ⅴ. 매일유업의 시장전망
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생산이 가능하다는 장점이 있어 앞으로 다양한 종류의 제품이 개발되고 소비가 계속해서 증가될 것으로 전망됐다.
Ⅴ. 參考文獻
1) 식품가공학, 유한문화사, 고정삼, 2006, p103-118
2) 식품과학과 산업, 한국식품과학회, 2003년, p52~64
3) 현대 식품
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1) 오리온
(2) 롯데제과
3) 중국 가공식품/바이오 시장 진출 - CJ제일제당
4) 중국 음료시장 진출 - 롯데칠성
5) 중국 라면시장 진출 - 농심
6) 중국 가공유, 발효유 시장 진출 - 빙그레
7) 중국 분유 시장 진출 - 매일유
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서울우유
1)많은 약제, 사용이 금지돼…….
2)DHIA기록의 비교
3)결과는 의문을 불러일으키고…….
⑤서울우유 '유기농 아기치즈 앙팡' 출시 (스포츠서울/ 2006-07-26 10:36)
⑥국내 유기농 우유 생산 현황 및 전망
[결론]
[참고문헌]
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