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표시제도 정착을 위한 기초조사
閔英姬 저|明知大 大學院 발행, 영양식품학 전공
국내 가공식품의 영양성분표시제도 발전전략
김정훈 저|중앙대 의약식품대학원 발행, 식품안전성관리 전공
일부지역 영양사와 주부들의 식품표시사항 및 영
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5. 도덕적 윤리적 문제
Ⅶ. 정부정책 및 각국 상황
1. 우리나라의 관련 규정 및 동향
2. 주요국가의 동향
Ⅷ. 우리가 나아가야 할 방향
1. 유전자재조합식품 표시제
2. 유전자재조합식품에 대한 지식을 알리기
Ⅸ. 결론
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식품) 규제 사례
1. 미국
2. EU
Ⅶ. 향후 GMO(유전자변형식품, 유전자조작식품)의 정책 과제
1. 기 추진상황
1) 유전자변형농산물 검정방법 개발
2) 검정에 필요한 시설?장비확보
3) 조사 및 검정능력 제고를 위한 기술연수, 교육
4) GMO 표시제
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유기농 식품의 현황
Ⅱ. 본론
1.국내 유기농 사례
1) 초록마을
2) 마켓컬리
3) 초록마을과 마켓컬리 비교분석
2. 해외 유기농 사례
1) 홀푸트마켓
2) 트레이더조
3) 홀푸드마켓과 트레이더조 비교분석
Ⅲ. 결론
1. 문제점 및 개선방안
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현황 고찰 및 발전 방안, 2000.
남은정, 대구, 경북지역 사업체 급식소의 HACCP에 근거한 위생실태조사, 대한영양사회 학술지, 2001.
류경, 건강과 식이 : 국내 급식.외식산업의 HACCP 제도 적용 현황, 대한산업보건협회, 2004.
문재승, HACCP과 식품안
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현황
2) 월별 식중독 발생 현황
3) 원인균별 식중독 발생현황
4) 시설별 발생 현황
5) 원인식품별 발생 현황
5. 국내·외 식중독 관리 현황
1) 우리나라의 식중독 관리 체계
2) 외국의 관리 현황 및 예방대책
6. 식중독 관리 및 규정
1) 식중독
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식품 산업의 발전 경과
Ⅲ. 유기농산물 및 유기식품 현황
1. 국내 현황
2. 외국의 유기식품 산업
Ⅳ. 우리나라의 유기식품 관리제도
1. 유기농산물 관리제도 도입
2. 유기농산물 인증제도
3. 유기농산물 가공품 인증 및 표시제도
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국내 가맹 사업 규모 (지식경제부) ……………………………3
<그림 2> N사의 점포별 현황 ………………………………………………8
<그림 3> N사의 물류 흐름도 ………………………………………………9
<그림 4> 가상 창고 모형 창고 도면 …
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고찰
1. 광고산업의 발전과정
2. 광고산업의 구조적 특성
3. 광고산업의 파급효과
Ⅲ. 광고산업의 일반현황
1. 광고산업 규모
2. 매체별 광고비
3. 업종별 광고비
4. 광고업종별 취급액
Ⅳ. 광고산업의 정책 현황 및 전망
1. 광고산업의
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현황 및 선호도의 세대간 차이”, 한국생활과학회지 11(2):363-372, 2002.
37. 한국음식중앙회홈페이지(2004). http://www.ekra.or.kr
2. 학위논문
1. 김미자, “중국관광객의 호텔, 레스토랑 메뉴평가에 관한 연구”, 경기대학교 대학원 박사학위논문, 2000.
2.
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되었습니다.따라서 전 연령의표본대상에서 각 연령별로 식품 영양표시 이용 현황과 영양표시에 대한 지식 및태도에잘못된연관관계가존재하는 것은 아닌지살펴보고자 합니다.이러한 요인을 조사하는결과는 식품 표시와 영양정보 이용 여부
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. 또한 식품을 통한 면역 조절이라는 차세대 기능성 식품의 개발 방향에 실질적인 통찰을 제공할 수 있습니다. 1. 식품영양학 연구주제 및 연구계획 1
2. 식품영양학 연구주제 및 연구계획 2
3. 식품영양학 연구주제 및 연구계획 3
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및 연구 방향 31
6. 부산대학교에서 얻고 싶은 것 32
7. 결론 32
? 부산대학교 행정학전공대학원 입시 연구계획서 34
1. 연구 관심 분야의 선정 및 동기 34
2. 연구 주제 및 목표 35
3. 선행 연구 및 문헌 고찰 35
4. 연구 방법론 35
5. 예상 결과 및
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영양지원과 영양관리를 잘 수행해 낼 것이라고 생각합니다. 그리고 CJ프레시웨이에서 영양개선 및 영양표시에 대한 전문지식을 바탕으로 전 연령에 거친 식생활 행동에 미치는 요인들을 분석해 더 나은 영양 서비스 제공할 수 있도록 최선을
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영양 정보를 시민들과 나눈 바 있습니다. 이러한 활동을 통해 교육자로서의 태도와 소통 능력을 함께 발전시킬 수 있었으며, 향후 교육현장에서 유용하게 활용될 수 있으리라 생각합니다. 1. 자기소개
2. 진학동기
3. 학습목표 및 계획
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