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소득수준의 향상과 생활패턴의 변화, 여가시간의 증대 등 다양한 이유로 인해 급속히 성장하고 있다. 이러한 가운데 많은 패밀리레스토랑이 외식업으로 진출해 외식업에서 중요한 자리를 차지하게 되었다. 하지만 단시간 내에 다수의 패밀리
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패밀리 레스토랑과는 달리 신선하고 풍성한 샐러드 바를 운영하며 외식업계에서 우위를 차지하고 있는 빕스는 ‘Enjoy Fresh Time', 'Fresh Life Restaurant'등의 슬로건을 내세워 환경마케팅전략을 내세워 육체적정신적 삶을 풍요롭고 활기차게 하기
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소득층을 겨냥한 마케팅을 펼치고 있다.
그러나 대부분의 식당들은 매출이 격감하자 가격할인 또는 가격파괴를 단행하며 살아남기 위해 안간 힘을 쓰고 있다. 피자, 패밀리레스토랑, 패스트푸드 등도 기존 자격에 비해 저렴한 특별 메뉴를 앞
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사회
7. 기술 진보를 측정할 수 있는 특허지표
8. 취약한 미국특허, 취약한 해외특허
9. 3극 특허 패밀리. 1인당 국민소득과 경제성장
10. 정부 “2015년 핵심특허 10개 이상 창출”
3) 결론
*참고자료
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소득수준의 향상과 생활패턴의 변화, 여가시간의 증대 등 다양한 이유로 인해 급속히 성장하고 있다. 이러한 가운데 많은 패밀리레스토랑이 외식업으로 진출해 외식업에서 중요한 자리를 차지하게 되었다. 하지만 단시간 내에 다수의 패밀리
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패밀리레스토랑이라는 업종에 걸맞지 않게 가족을 위해서 아직까지도 부족한 점이 많았다. 가족을 위한 기본적인 공간확보는 물론이고 화장실 등의 기본적인 편의 시설도 제대로 갖추어져있지 않은 모습등은 업계 현재 1위의 자리를 지켜나
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소득수준의 향상과 주 5일 근무제도의 시행으로 인해서 여가시간이 늘어나고 있으며 생활 패턴 변화와 소비 욕구의 고급화로 인해서 패밀리레스토랑들은 지속적으로 성장을 보이고 있다.
① 경제 성장과 더불어 성장한 10대 후반~30대 전반으
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6. 아웃백 7. 아웃백경영전략사례연규 8. 위탁음식업계 2009년 결산 9. 패밀리레스토랑브랜드개성 10. 패밀리레스토랑의경쟁관계 11. 패밀리레스토랑의서비스마케팅믹스 12. cj프러시웨이2009년IR자료
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패밀리레스토랑을 사랑하는 사람들)
http://cafe.daum.net/famrecafe (패밀리레스토랑 까페)
http://cafe.daum.net/familyrestaurant (패밀리 레스토랑의 모든 것)
http://www.culinary.re.kr(한국조리학회)
http://www.kmarketing.co.kr/(한국마케팅연구원)
http://cafe.naver.com/foodcoor
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패밀리 레스토랑 사업
1. 기업 문화 및 사명
- CJ media 그룹의 기업 슬로건은 “JOY IS ENERGY"이다. 이 부분은 음식사업과 연관성을 선뜻 찾아보기 힘들다. 하지만 타겟인 10-20대에는 먹기만 하는 공간이 아닌, 먹기도 하고 볼거리도 있는, 색다른 즐
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