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술은 선과 악의 두 얼굴을 지닌 야누스 이다.
술의 재료인 주정(酒精)과 정신(精神)의 한자표기에 모두 정(情)자가 들어가 있는 데서도 술의 기원을 찾을 수 있다. 술의 기원
술에 대한 이해
음주 문화 종류
각국의 음주 매너
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국제 비즈니스
- 유럽인의 매너
- 미국인의 매너
- 중국인
- 일본인
- 그밖의 국가
술과 음주매너
I. 와인
II. 리큐어
III. 브랜디와 코냑
IV. 위스키
V. 칵테일
VI. 기타 여러 가지 술
VIII. 전통주
중국요리
일본요리
프랑스 요리
이탈
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국제화된 사회에서, 국제매너는 필수적이다.
[참고문헌]
- 지희진. (2018). 국제 매너 교양 교과목이 자아 존중감과 자기 표현력에 미치는 효과. 문화와 융합, 40, 317-332.
- 이종태. (1996). 세계화시대와 국제 비즈니스맨의 매너. 가전시대, 42, 32-35.&n
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국제 매너에 관한 질문과 응답(2)
제6장 글로벌 식사 문화와 식탁 매너
1. 식사 예절의 의미와 일반적인 매너
2. 세계의 음식 문화
3. 서양 정식의 구성과 매너
4. 서양 정식의 식사 도구 사용법
5. 글로벌 음주 문화와 매너
제7장 공중
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비즈니스 문화기행 한국무역협회 편저 2002년 6월 15일
세계 60개국 비즈니스 사전 테리모리슨 외 3명 2002년 8월 10일
글로벌경영 김희수 저 2002년 3월 25일
조선일보 2004년 02월 19, 20일 기사
SBS 그것이 알고 싶다 - 안티 코리안 동남아 반한 감정의
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