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호텔 1998
(2) 국내 사업부 (서울)
① Halloween party 2005
② 브로드웨이 뮤지컬의 밤
③ 새로운 모습으로 선보이는 정원 뷔페
④ Romance Packag
⑤ Huges & Kisses Package
⑥ Halloween Package
3. 호텔 서비스의 이론적 배경
(1) 서비스의 정의
① 활동론
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호텔업중앙회 http://www.hotelskorea.or.kr
호텔경영론 - 김근종, 대왕사, 2006
네이버 http://www.naver.com *서론
1. 호텔 마케팅의 목적
* 본론
1. Hyatt 호텔소개
2. Hyatt호텔체인의 마케팅 현황
3. 이론적 배경
4.SWOT분석
5. 서비스 전달시스템
6.
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개념
2. 단독경영의 경영형태
3. 단독경형의 장.단점
[II]체인경영
1. 체인 경영호텔의 개요
2. 호텔 체인화의 역사
3. 호텔 체인경영의 유형과 장단점
①프랜차이즈
②위탁경영
③리퍼럴
④임차경영
4.출처
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서울 그랜드 하얏트호텔의 위치
5. 서울 그랜드 하얏트호텔의 규모
6. 서울 그랜드 하얏트호텔의 객실의 유형 및 특징
7. 부대시설
8. 하얏트호텔내 음식점의 유형과 특징
9. 서울 그랜드 하얏트호텔의 객실판매의 특징
10. Hyatt 의 핵심성공
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침투
(3) 시장 개발과 제품개발
2. 시장 구조와 업태의 다양화
(1) 호텔산업의 시장구조
(2) 업태의 다양화
3. 장래전망
(1) 사무실, 주거공간, 레크리에이션 기능의 도시공간
4. 서비스업의 생명선으로서의 인재
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호텔 식음료의 기능
4) 호텔 식음료의 특성
2. 본론
1) 수안보조선관광호텔의 개요
2) 관광호텔 식당의 유형
(1) 연회장
(2) 한식
(3) 양식
(4) 라이브 카페
(5) 커피숍
3) 조직형태 및 구성원의 임무
(1) 식음료 서비스의
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서론
1. 호텔사업의 특성
Ⅱ. 본론
1. 호텔사업의 특성
2.호텔 경영조직의 여러 형태
3.호텔의 조직 유형
(1) 제주 신라호텔
(2) 제주 그랜드호텔
(3) 하얏트리젠시 제주 호텔
Ⅲ. 결론
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호텔경영사(오정환, 기문사, 2000)
☞호텔식음료서비스실무(윤병국 외3, 학문사, 2001)
☞호텔개스트로노미원론(오정환, 기문사, 2000)
☞롯데 호텔, lottehotel.co.kr
☞워커힐 호텔, walkerhill.co.kr ◎ 목 차 ◎
Ⅰ. 호텔 조직구조의 개념
Ⅱ. 호
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및 마케팅전략에 대한 지휘, 통제
- 고객서비스 전략 수립, 시행 평가
- 호텔시설 유지관리 및 개보수 계획수립 및 시행
- 호텔 투숙객의 안전, 보안, 경비업무 감독
4.실제 호텔의 조직형태와 업무범위
1)밀레니엄 서울힐튼호텔
2)쉐라톤워커힐
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