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호텔(부산하얏트호텔이었는데..외국계펀드회사가 인수후 메리어트와 체인계약)
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Hilton Hotel Group (9개의 호텔,리조트 계열이 있음)
밀레리엄힐튼(남산위치..IMF이후 외국계회사가 인수후 운영)
그랜드힐
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힐튼호텔
3200
692
인터콘티넨탈호텔
1800
543
롯데호텔
1800
1486
신라호텔
1500
497
하얏트호텔
1500
605
호텔롯데월드
1500
533
쉐라톤워커힐
1280
623
르네상스호텔
1200
500
스위스그랜드호텔
1200
398
호텔 소피텔엠버서드
1200
432
캐피탈호텔
1200
287
홀리데이
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을 유도하기 힘들게 만들어져 있다. 그랜드 힐튼 서울 호텔의 홈페이지는 아직 개설되지 못한 디렉토리에 대한 정보를 빨리 제공할 수 있도록 하는 작업이 선해되어야 하고, 각 부분에 대한 정보를 좀더 보충하며 이미지 자료 활용을 통한 홈
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힐튼 호텔과 호텔경영 계약을 맺어
밀레니엄 서울 힐튼호텔이 처음으로 설립됨
힐튼의 총 지점 수는 560개,
국가 수는 83개국이며,
우리나라에는 2개
(밀레니엄 힐튼, 그랜드 힐튼)의 체인 호텔이 위치
▶호텔의 비전&사명&가
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그랜드 힐튼 서울 ( Grand Hilton Seoul )
그랜드 힐튼 서울 ( Grand Hilton Seoul )
- 19885년 설립된 그랜드 힐튼 호텔은 서울 시청에서 서북향으로 7km 거리에 위치하고 있으며, 호텔 뒷 편에 백련산이
자리하고 있어 도심 호텔에서 보기 드문 맑은
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호텔 소개
1. 호텔의 어원 및 역사
2. 호텔 종업원 교육훈련의 필요성 및 현황
3. 롯데호텔은?
Ⅲ. 롯데호텔의 교육훈련방법
1. 교육훈련의 종류
2. 교육훈련의 방법
Ⅳ. 타 호텔 교육훈련방법과의 비교
1. 신라호텔
2. 힐튼호
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호텔 연회수입분석
서울시내 특1급 호텔 2002년 연회수입분석 (단위:백만원)
구 분
그랜드
인터
코엑스
인터
롯데
롯데
월드
신라
하얏트
리츠칼튼
힐튼
식음료
수입
2001년도
48,252
21,246
47,771
25,208
46,503
48,319
29,762
31,948
2002년도
48,987
23,699
46,171
2
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호텔 중 전문 한식당을 운영 중인 곳은 신라호텔,조선호텔을 제외하면 워커힐과 그랜드 인터컨티넨탈호텔 등 6곳에 불과하다. 그랜드 하얏트호텔,그랜드 힐튼호텔,JW 메리어트호텔 등 외국계 체인호텔들은 개관 때부터 한식당을 마련하지 않
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3)팀 조직
3. 부문별 업무 범위
1) 프론트 오피스 부문
2) 하우스 키핑 부문
3) 조리부문
4) 판촉부문
5) 관리부문
6) 기획실
7) 총 지배인
4.실제 호텔의 조직형태와 업무범위
1)그랜드호텔
2)밀레니엄 서울힐튼호텔
3)쉐라톤워커힐호텔
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힐튼호텔 중식당)
중식
중식
13 : 00 ~ 14 : 00
본 회의
( 경주 힐튼호텔 1F
그랜드 볼룸 )
신라 밀레니엄 파크 관람
14 : 00 ~ 15 : 00
15 : 00 ~ 16 : 00
벚꽃 코스
드라이브 관광
16 : 00 ~ 17 : 00
폐회식 및
행사 종료
17 : 00 ~ 18 : 00
18 : 00 ~ 19 : 30
석식(경주 힐
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