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금기(禁忌)란
2. 종교와 식생활
1) 힌두교의 식생활
2) 불교의 식생활
3) 이슬람교의 식생활
4) 기독교의 식생활
3. 여러나라 종교별 금기식품에 대하여
1) 불교의 금기식품
2) 그리스도교의 금기식품
3) 힌두교의 금기식품
4) 유대교의 금기
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도주, 독일의 맥주, 미국의 햄버거와 스테이크, 인도의 카레
☞ 종교와 식생활 문화
구분
그리스도교
불교
이슬람교
힌두교
식생활의 특징
종파에 따라 채식주의
채식주의
금기식품 이외에 모든 음식 이용
채식주의
금기식품
종파에 따라 술
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식생활 제도상의 특징
3. 풍속상의 특징
Ⅲ. 한국인의 식습관을 결정하는 요인
1. 지리적 요인
2. 문화(종교)적 요인
3. 생리적 요인
4. 본능, 욕구
Ⅳ. 한국인의 음식과 신앙(사상)
1. 불교
2. 힌두교
3. 그리스도교
4. 이슬람교
Ⅴ. 결
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금기시 하는 음식은 없으나 단식 기간 중 몇몇 음식을 제한하고 있다. 즉, 고기나 우유, 버터, 치즈 등을 포함한 동물성 식품은 안 되며 어패류 가운데 조개류는 허용되었다. 또 단식 기간 중 올리브유의 섭취를 제한하였는데 이는 동물성 물질
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- 목 차 - Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 태국의 음식문화 및 금기식품 2. 이집트의 음식문화 및 금기식품 3. 인도의 음식문화 및 금기식품 4. 이스라엘의 음식문화 및 금기식품 5. 이태리의 음식문화 및 금기식품 6. 러시아의 음식문화 및 금기식품 7.
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금기식품에 대한 인식, 『한국조리과학회지』, 15(1), 1999
박아름, 스토리텔링이 향토음식점 구매 행동에 미치는 영향 : 소비가치를 중심으로, 이화여자대학교 대학원 석사학위논문, 2010
손영진, 우리나라 향토음식의 관광상품화를 위한 소비자
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식품을 피하도록 한다. → 짠 음식이나 딱딱한 음식은 통증을 유발 시킬 수 있다.
휴식 할 수 있는 환경을 제공한다.
필요시 진통제 시럽을 경구투여 하게 한다.
간호수행
① 수술후 첫째날과 8일 후 통증척도로 통증의 정도를 사정하였다.
②
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